每个人都有抵挡不住美食的时候，即使是注重健康饮食的营养师也是如此。但是有些食物营养师就是不碰，哪些饮食连美国一些著名营养师都不屑一顾呢? 1.减肥汽水。营养师兼作家Sharon Palmer说，她五年前不再喝减肥汽水，认为自己不需要每天摄取这种汽水所含...

我们的生活中从来不缺乏谣言。谣言的产生和传播远远比辟谣来得迅猛。让我们来盘点一下这一年中食品领域的N谣言与忽悠。 1、“脂肪对身体不好” 多少女孩跪着都想甩掉的脂肪，竟然有利身体健康?当然了，人家可是营养成分之一啊。脂肪分为饱和与不饱和两种，其中饱和脂...

网络图片 炒菜是每个人或多或少都会的烹饪技能，但你知道吗。这里面其实还有很多学问。不正确的炒菜方式会使菜的营养大打折扣，甚至还可能产生有害物质。 如何炒菜油不溅 锅里有水份时最容易溅油了，要等水干了以后再放油，放菜之前在油里放一点盐，可...

香蕉是大家平时经常吃的水果，因为它的营养价值高，而且美味可口。那么你知道香蕉的功效与作用吗?你知道吃香蕉有哪些饮食禁忌吗?今天小编帮大家总结了吃香蕉的5大禁忌，让我们一起来了解一下吧。 1、未熟透的香蕉易致便秘 大家都知道，香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，...

“不要催～不要催!人家还大不出来啦!>"<” 好不容易终于等到“有 Fu”，火速燃起斗志想告别“宿便先生”，却始终等不到对方现身吗? 别再使出吃奶的力气硬挤啦，过度勉强不仅易造成肛门受伤流血，长期下来甚至会导致溃伤等问题。 深受“便秘”困扰的团员们，快...

谣言1鸡蛋增加心脏病风险事实上丢掉蛋黄等同于丢掉了营养 谣言理由：蛋黄中含有大量胆固醇，会伤害心脏。 专家辟谣：很多人认为蛋黄当中含有大量的胆固醇会伤害心脏，但实际上人体自身产的胆固醇远远高于食物中摄入的。大家知道胆固醇有两个来源，一种是我们人体自产的...

中国国防报揭露，供应解放军饮食的军供站以往问题多多。以往拨款少，任务重，军供站被迫“想缩数”，为节省金钱，违反禁令买易碎发泡胶饭盒，结果使数千份要长途运送的饭菜遭毁。另有指军供站，赚外快弥补经费不足，把空房出租，或改旅馆对开营业赚钱。近期军内调研后发现...

哈佛大学的健康饮食餐盘有了中文版，餐盘推荐：①膳食的主要部分应该是蔬菜和水果，体积应占餐盘的的?;②选择全谷物食物，应占餐盘的?;③蛋白质很重要(鱼肉、鸡肉、豆类、坚果)，应占餐盘的?;④选择健康的植物油，注意适量使用;⑤经常活动。 “健康饮食餐盘”由...

肿瘤是怎么引起的?和肿瘤有关联的食物有哪些?其实在日常生活中，一些小细节或许就成了引起肿瘤的最主要杀手。一起来看看你是不是吃了这些食物，很容易让你得肿瘤。1、温热性食物所谓的温热性食物，一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品;一是指属于中医药性划分中的温热...

1、防治甲状腺肿。 海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用; 2、降压。 海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压; 3、降脂。 海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄; 4...

2009年诺贝尔生理学奖得主伊丽莎白等总结出的长寿之道是：人要活百岁，合理膳食占25%，其它占25%，而心理平衡的作用占到了50%! “压力激素”会损伤身体 《黄帝内经》：“百病生于气也。怒则气上，喜则气缓，悲则气结，惊则气乱，劳则气耗……”所以医病先...

小档案_营养师洪可珎 经历：台北医学大学保健营养学系硕士 现职：国泰医院营养组营养师 专长：膳食营养、临床营养 台湾每年有高达两万位民众，因胆囊疾病切除胆囊，当健康检查发现有胆结石时，可以靠食物来排除?罹患胆结石，到底该怎么吃，才能有效减少胆囊的负担? ...

有病不治，常得中医。◇有病不治，常得中医。来源于《汉书.艺文志》，大意就是，医道精微，如果用不好药还不如不用药。另外，人有病了不治疗，病可以慢慢的自己就好了，比起庸医们来说，相当于请一个水平中等的医生。俞樾就说过：其药之而愈者，乃其不药而愈者也。其不药不愈...

吃什么，怎么吃可要千万注意，因为吃进去的东西一定要讲究健康，而对于厨师来说，他们偏偏不吃3道菜，为什么呢?是哪三道菜呢?我们一起来看看吧! 【杭椒牛柳】：不少人都有这样的疑问，现在有些餐馆的杭椒牛柳肉质特别嫩，软得和豆腐差不多，而自己在家却做不出这样的...

早睡早起占人体健康的百分之七十，心态、饮食、及时调理各占百分之十，我们就可以知道早睡早起的重要性。我们白天是放电，晚上睡觉是充电，晚上只冲了50%的电，白天还要释放100%，那50%哪来的，就是从五脏借。五脏在古书中为五藏，是藏的意思，藏的就是人体的精华...

危害：饭后吸一支烟，中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”，烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。建议：早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小，热能高;制备省时省力;在食物的选择上要注意干稀搭配，荤素兼备。如果时间真的赶，可以带些饼干什么的充饥。

误区1：每天一杯红酒预防心脏病 法国人喜欢喝红酒，法国人心血管病发病率比其他欧美国家低,有人把这归结为喝红酒的好处。除了少部分法国研究认为红酒优于其他酒，多数研究并不认为红酒比其他酒更健康，红酒更保护心脏也许就是法国人美丽的谎言。 法国人心血管病发病率...

吃饭也能吃出癌症来?这可不是耸人听闻!饮食与癌症的发生有着密切的关系，但是，什么样的饮食习惯容易导致癌症呢?各位豆亲一起来看看，现实生活中自己是否存在导致癌症的不良习惯，有的话一定要尽快改正哦!~ 1、喜欢吃滚烫的食物 饮热茶会破坏食管的“黏膜屏障”。...

尽管已经入春了，但是寒冷的天气和干燥的空气依然困扰着人们，皮肤的保湿依然不可忽视，但仍然有不少女性苦恼于如何做好皮肤的保湿。一般情况下，女性们在做皮肤保湿时，最常见的做法是擦各种保湿霜和美容液，或是敷上一片保湿面膜，甚至为了摄取皮肤中的主要成分胶原蛋白和...

随着人们生活水平的提高，人们的生活观念也渐渐发生了改变，营养的平衡越来越受到人们的重视。曾经淡出人们眼中的粗粮又慢慢的走进了人们的视野。粗粮可以预防疾病，但却比较粗糙，不易消化，所以并不是每个人都适合吃粗粮。 “粗粮”,是相对加工比较正规和精细的粮食而言...