较真有点：不同种类的牛奶保质期相差较大，主要是由于杀菌方式和包装方式不同所决定的，和防腐剂无关。如采取超高温瞬时杀菌（UHT）的牛奶一般可以保存6个月以上。牛奶，一种被誉为液体黄金的物质，它其中所含的营养物质近乎完美，不光可以补充充足的蛋白质，还能为身体补...

小小的一颗鸡蛋，营养价值却很高，其中含有优质蛋白质、钙铁磷、维生素以及卵磷脂等，吸收率和利用率极高，适合每一个年龄段的人吃。网络上关于鸡蛋的说法比比皆是，甚至让人们信以为真，如土鸡蛋有营养、感冒不能吃鸡蛋等，不妨来了解一下鸡蛋的真相，不要再误入歧途。关于鸡...

从小朋友出生之后我们每隔一两周都要剪指甲，有的时候真觉得挺麻烦的，想要是再也不长指甲了该有多好啊！可如果你知道指甲对身体的重要性之后，可能就不会这么想了。指甲也被称为“身体的第二张脸”，从指甲的颜色、形状、厚度出现的变化，都可以反映出身体状况的改变。可以说...

俗话说“三分练七分吃”，不论是减脂还是增肌人群，一提起蛋白质、碳水、脂肪，都会变得敏感起来。在这三种营养素中，也许蛋白质是对大家来说最友好也最容易缺乏的物质了，能意识到这点的 Keeper却不多。今天 Keep君就和大家聊聊关于蛋白质的一切~一、当我们在谈...

鸡蛋，是日常生活中极常见的一种食物。是人体所需蛋白质的主要来源之一是很多家庭餐桌上少不了的美食之一，在民间，有早上吃鸡蛋的说法。那么，究竟早上吃鸡蛋会有哪些好处呢？其实早餐吃个鸡蛋，可是有诸多好处，杂志甚至为鸡蛋戴上了世界上最营养早餐的殊荣。不要吃半熟的鸡...

牛肉虽然贵，可是吃起来好吃，营养价值和食用价值也是很高的，含有大量的蛋白质、氨基酸以及钙等物质，几乎不含脂肪，常食具有强筋健骨、促进骨骼生长发育、增强机体免疫力和抵抗力的作用。特别的老少皆宜，正所谓，老人常吃骨骼健康腿脚好，孩子常吃个子长得快。牛肉营养又好...

如果一个健康的人10—15天不吃任何食物，你说会发生什么事情？不容置疑，这个人肯定会死掉。人用来维持生命的主要东西除了空气和水以外就是食物，也就是食物里面的营养给予了人的生命。营养是生命的源泉，从人的胚胎形成的一瞬间到人的生命结束，营养无时无刻不滋养着人的...

肝在人体中的作用主要是排毒、解毒，如果肝脏受损，人体就会排毒，而排毒则会直接使身体健康走下坡路。因此，我们应该保护肝脏，可生活中却有许多不经意间会损害我们的肝脏，很多人甚至每天都在这样做。肝脏还是沉默的器官，没有痛感的神经，很多人在肝病初期很难发现异常，今...

五谷杂粮是我们的日常所需，而随着生活水平不断地提高，身体上的病痛也越来越年轻化。为了能使我们的身体维持更好的健康状态，人们在饮食上开始格外地重视，尽管好东西也吃了不少，但对粗粮、野菜、绿色食品也越来越重视。在粗粮里，小米绝对是很好的代表，也是很多人喜欢的谷...

一到冬天，很多人喜欢吃羊肉、喝羊肉汤。吃完喝完感觉身体热热的，这是怎么回事呢？其实，并不是羊肉有什么神奇的地方，而是和它的蛋白质营养、烹饪方法、佐料有一定关系：羊肉富含蛋白质，蛋白质有较高的食物热效应。羊肉火锅或者炖羊肉的进食形式，也会增加热量传递。为了掩...

家里有孩子的经常会煮一些鱼汤给孩子喝，家长们往往认为可以很好地给孩子补充营养，不仅让孩子更加强壮，也更加地聪明。当然，吃鱼的确有这么多的好处，不过吃鱼也有讲究，你知道鱼身上最有营养的部位是哪里吗？很多人只知道吃鱼好，却不知道吃鱼的哪些部位更有营养，很多人还...

研究发现，吃得越少，活得越久。俗话也说，吃饭七分饱，健康活到老。可见，吃那么多也不见得是件好事。最近，越来越多的人开始关注节食对寿命的影响。轻断食、健康饮食一时间成为人们热议的话题。难道真的吃得越少，活得越久？吃多少算健康？如何控制进食量？今天就来科普一下...

糖尿病人由于害怕血糖的升高，会特别注意饮食的控制，不能吃、不敢吃成了糖尿病患者的痛，吃了血糖会升高，不吃又饿，生活质量也大大降低，那么糖尿病人该如何做好饮食控制呢？海军总医院内分泌科主任医师郭启煜介绍，糖尿病人如果长期进食太少，摄入热量无法满足机体代谢需要...

爱吃肉的朋友们有没有听说过红肉和白肉？它们有什么区别呢？今天我们就来一次说清，关于红肉白肉的几个问题！什么是红肉&白肉？先来做一下测试，下图是三文鱼肉和猪肉，看你能不能分清白肉和红肉。你猜对了吗？很多人觉得肉看起来是红色就是红肉，但并不是这样。关于红肉白肉...

减肥是人类永恒的话题，每天都在减肥的道路上努力着，但是很多人虽然努力了，但是减肥效果不是很理想。减肥的最重要的是要控制好热量的摄入，但是很多减肥者不知道自己吃的食物热量是多少，所以今天小编就给大家分享一些常见食物的热量，有需要的赶紧收藏、转发。好了，废话不...

关于健康的任何一个话题，其实都应该是我们重点把控的事情，靠谱吃早餐一定会促进机体的健康，这是一则毋庸置疑的事情，然而很多人在吃早餐这件事情上存在不小的误区，总认为早餐只能吃主食和素食，并不能吃肉，然而这是一个误区。为了帮助机体补充优质蛋白质，为了让我们的身...

每天的饮食都得经过食道，医学也证实食道癌的发生与饮食习惯相关，虽然食道癌很可怕，但要预防其实并不难，因为食道癌就是明显的「癌从口入」，快改善饮食习惯，就可降低罹患食道癌的机会。1、抽菸、酗酒、烫口饮食：根据流行病学研究调查的相关资料显示，抽菸酗酒者罹患食道...

多年来，世界上很多国家致力于通过饮食来预防疾病，各国的营养工作者根据自己国家的饮食特点不断更新饮食指导，最终研究发现生活在欧洲地中海沿岸的意大利、西班牙、希腊、摩格哥等国居民心脏病发病率很低，普遍寿命长，且很少患有糖尿病、高胆固醇等现代病，是世界上长寿地区...

中共病毒(新冠肺炎)、流感接踵而来，防疫成为全民运动，大家拼命戴口罩、洗手。肾脏科名医江守山近日分享，大家好像都忘记要增加自己抗病毒免疫力。即使社区感染或家庭群聚也不可能每个接触者都被感染，因为每个人抵抗力不同。因此，他提出10个指南，教大家如何提升免疫力...

说的是，肺部，像一个宰相，在维系身体健康中肩负重任。一旦肺部出现问题，对健康的损害，会非常大！肺有3怕，要记住！1、怕忧一个人，如果过度悲哀，或是过度忧愁，极容易损伤肺气，导致肺气运行失常；进而使肺部内的气机失调，受到损伤，引发经常性的咳嗽，这也是最典型的...