说到面条相信大家都不陌生,作为日常比较常见的主食,面条做法比较很多,日常比较常见的吃法大多是汤面,拌面,打卤面等等。
只不过面条虽说吃法大同小异,但是各地人吃面条却有着不小的区别,今天咱们就来看看山西人,四川人,陕西人,广东人吃面都有什么特点!
1.山西人
山西人日常非常喜欢吃面食,特别是面条,山西刀削面更是全国闻名,对于山西人吃面条有什么必不可少的,那一定是醋,山西人吃面条,打底三勺醋,不到点醋味的面条那是不正宗的!
2.四川人
四川比较有名的就是小面,担担面,吃过四川面条的人都知道,四川的面条不管是拌面还是汤面,标配就是红彤彤,作为外地人来说,第一次吃四川面条会觉得有些重口味,但是对于四川人来说辣椒是一勺一勺,还得加点麻!
3.陕西人
陕西人吃面最少不了的应该就是油泼辣子,陕西的油泼辣子相比四川的辣椒来说没那么辣,但是却足够的香,作为一个外地人来说,陕西的油泼面再放上两勺油泼辣子,那叫一个香!
4.广东人
说到广东的面条,很多人第一反应就是清汤清水,因为在众多地区的饮食口味当中,广东的饮食,比较注重清淡养生,只不过虽说面条清淡,广东人吃面的时候却比较喜欢放酱油,口重的人酱油那是一勺一勺的放!
看了这么多地方的面条,大家最想吃哪个地方的面条呢?