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医生:不论男女,50岁后4样食物不宜再多吃了,伤大脑,易致痴呆

人生走到50岁,就是到了知天命的年龄了,此时已经年过半百,身体开始走下坡路了,若还不注意养生,就会有很多疾病开始出现,而这些疾病也必将会导致寿命缩短。而50岁后,不论男女,寿命短的人,一般都会有这些共性。在日常生活中很多不良的饮食习惯都会加快我们的大脑衰退速度,让我们的反应、行为越来越迟钝。医生提醒大家,不论男女,50岁之后的4样食物不宜再多吃了,伤大脑,易致痴呆。

50岁后,哪些伤脑的食物不宜多吃?

含糖量过高的食物

随着年龄的增加,与血糖相关的胰腺、肝脏、胃肠等脏器功能会逐渐退化,身体调节血糖的能力会有所下降,身体内糖分摄取多了容易得糖尿病,糖尿病会引起许多脑部疾病。脑部疾病就会诱发老年痴呆等神经系统方面的疾病。人老了一定要注意饮食,可以吃一些清淡的食物。

胆固醇较高的食物

因为胆固醇是人体的脑、神经与肾上腺等器官的重要组成成分,还有许多促进人体生理功能变化的作用。有研究发现表明,胆固醇偏高的人更加容易患上老年痴呆,至少比正常人高出了3倍以上。加上人们在上年龄之后,人体对于胆固醇的吸收和分解能力会减弱,如果在继续摄入高胆固醇物质的话,会导致高胆固醇疾病的出现,从而诱发老年痴呆问题。腌制过的食物

一般上了年龄之后的老年人,因为味觉的需求,所以他们在吃饭的时候需要咸菜等腌制过的食物就着吃,在腌制鱼、肉、菜等食物时,容易使加入的食盐转化成亚X盐,它在体内酶的催化作用下,易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,人吃多了易患癌症,并促使人体早衰。

重金属的食物

比如铝是一种低毒且为人体非必需的微量元素,是引起多种脑疾病的重要因素。它是多种酶的抑制剂,其毒性能影响蛋白质合成和神经介质。铝可使脑内酶的活性受到抑制,从而使精神状态日趋恶化。因此,长期过量摄入铝,可导致老年痴呆。老年性痴呆症患者死后检查证实:脑内铝含量明显超过正常人。据报道,饮水中含铝浓度较高的地区,该病的发病率也较高。

预防老年痴呆的饮食原则:

(1)日常生活中老年痴呆症的饮食要均衡,避免摄取过多的盐分及动物性脂肪。一天食盐的摄取量应控制在10克以下,少吃动物性脂肪及糖,蛋白质、食物纤维、维他命、矿物质等都要均衡摄取。多吃鱼或适当补充鱼油。脂肪酸在鱼中含量丰富,还能预防心脏病的发生。

(2)要清淡,品种多样化。保证蛋白质的供应,多食富含维生素、纤维素的食品,忌营养摄入不足或维生素缺乏。老年痴呆的饮食有着很密切关系,研究发现牛奶、鸡蛋、鱼、肉、动物肝脏等优质蛋白食品对大脑机能有强化作用,大量的蔬菜、水果及豆制品可补充维生素B、C、E,防止营养不足引起的智能障碍。

(3)老年痴呆症的饮食还要节制饮食,不可过饱。一些研究人员把老年痴呆患者和健康的老年人的饮食习惯进行比较后发现,患此病的老年人在壮年时期就食欲旺盛,晚饭吃得过饱。

多陪伴老人。多陪他们说说话,再加上科学合理的饮食规律,可以有效的控制老年痴呆。

责任编辑: 王和  来源:泡面小生 转载请注明作者、出处並保持完整。

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