“老年痴呆”顾名思义，这种疾病必然是发生在老年人身上的，纠其发病因素，不外乎环境和遗传两种。
当老年痴呆发病之后，患者会有多种异常的表现，比如记忆力下降，认知能力减退甚至生活无法自理，由此，势必会给正常的生活造成困扰。
所以提醒过了40岁以后的人群，要想预防老年痴呆，不妨坚持多吃以下9种大脑喜欢的食物。
1、花生
花生是日常生活中比较常见的食品之一，不管口感很好，而且食用价值也很高。
其中富含卵磷脂和脑磷脂，二者都是神经系统必不可少的营养物质，可以有效的减慢大脑细胞衰老的速度，并且抑制血小板凝聚，进而有助于促进血液循环，提高大脑的思维能力，最终达到预防老年痴呆的效果。
2、核桃
一提到补脑的食物，想必大家都会不约而同的想到核桃，的确如此，这种食物里面含有不饱和脂肪酸，可以降低低密度脂蛋白胆固醇的含量。
同时核桃里面还富含维生素E，维生素B，具有抗氧化的作用，能够清除自由基，延缓脑细胞衰老。不过核桃不宜吃太多，正常情况下，一天3~4颗即可，否则容易导致鼻出血。
3、鱼肉
鱼肉的热量较低，营养价值高，特别是其中含有的DHA，有着“脑黄金”的美誉，能够有效地提高大脑的思考能力和记忆力，防止脑细胞退化。
4、鸡蛋
鸡蛋可以说是家家户户必备的食材，因为鸡蛋里面富含优质蛋白质，而且容易被人体所吸收，利用率高达98%。此外蛋黄中还含有卵黄素以及卵磷脂以及少量的胆固醇，进而有助于促进神经系统发育，保护大脑细胞。
5、葵花籽
过了40岁后不妨每天吃一把葵花籽，因为这种食物里面含有铁，钾，锌，镁等矿物质以及丰富的维生素E，具有补脑健脑的功效。
6、豆制品
豆制品的种类繁多，例如生活中常见的豆浆，豆皮和腐竹等，要说到为什么多吃豆制品，主要原因是其中含有较多的酚类物质和异黄酮成分具有抗氧化的物质，进而能够有效的防止老年痴呆等脑部衰老疾病发生。
7、南瓜
南瓜不仅口感软糯，营养价值也很丰富，其中含有大量的锌元素，胡萝卜素。前者能够促进大脑发育，胡萝卜素有助于维持大脑敏锐的思考能力，避免大脑细胞老化。
8、黑巧克力
黑巧克力中有抗氧化剂，黄酮物质，日常生活中适量的吃一些，不光能够促进血液循环，还有助于增强大脑功能。
9、海带
海带是比较常见的海产品，其中有比较多的亚油酸和卵磷脂，可以起到健脑护脑的效果。
总而言之，随着年龄的增长，人体各器官的功能退化，其中也包括大脑，如果没有做好预防的措施，患老年痴呆的概率便会提升。
所以提醒过了40岁以后的人群，日常生活中不妨多吃上文提到的9类食物，或许能增强脑部功能，延缓脑细胞衰老速度，进而远离老年痴呆。
