过年将至，不知道各位朋友们是否已开始着手买坚果呢？而坚果，自然离不开瓜子和花生，花生虽说其貌不扬但又便宜常见，而且味道也一点不差，花生的吃法多样，炒着吃，生吃，水煮吃等皆可。花生营养丰富，美味可口，常吃有助于身体健康，甚至可以延年益寿，因此，花生有长寿果之...

导读：​过年买干果时，这5种尽量别买！一文看透不良商家的坑钱把戏步入腊月已经好多天了，眼瞅着年越来越近了！你的年夜饭菜单准备得咋样了？可不能忘了干果哟……干果，作为零食界的担当，几乎家家户户都会准备一点。这些年人们的胃口变刁了，一般的花生瓜子可入不了法眼！...

坚果作为人们日常食用的食物，对健康有着不可替代的作用，不仅能补充多种营养，还能增强免疫力。在挑选坚果时，应根据个体需要而确定，避免热量和油脂摄入过剩；还应注意不要选到问题坚果，否则不仅不能补充营养，还会危害健康。选适合自己的坚果根据自身的健康短板选择适合的...

糖尿病自古就有，这种病在古代被人们戏称为富贵病。也就是说这种病只有富人才会有。为什么会这样呢？在如今的社会，这种疾病的发病率似乎呈现出逐年上升的趋势。糖尿病的源头是什么？背后的真正诱因应该是人们生活水平的变化，现在日子越来越好过了，吃什么东西都有了，所以这...

很多人都觉得，补钙是小孩和中老年人的事儿。但这种看法显然是——错的！应当从青少年时期就开始预防骨质疏松症，以获得最佳骨量峰值。趁年轻补补钙，让骨质打好基础，未来患骨质疏松的风险就会小一些。所以，无论是孩子、青年、中年、老年，补钙不能停。别急，你先放下手里的...

没有一种食物能够提供我们营养所需全部营养和能量。多年来，研究表明健康的饮食模式可以降低患高血压、心脏病，糖尿病和某些癌症的风险。如DASH(停止高血压的饮食方法)饮食和大部分以植物为基础的饮食节后，已经显示出显著的健康益处和慢性疾病的减少。然而，有一些食物...

美国耶鲁大学癌症研究中心的专家，在研究826例罹患第3期大肠癌的患者后发现；相较于不吃坚果的患者，每周摄取1盎司坚果(约2把的量)的患者，大肠癌治愈的几率成长57%，而“无病存活率”(Disease-freesurvival, DFS)也提高达46%。

其实，黑的白的，营养都很丰富。「黑芝麻生发、乌发」的说法传播得实在是太广了。上高中时听说黑芝麻能乌发亮发，全寝室的姑娘都买了现磨的黑芝麻，天天吃。没想到，头发没有变油光发亮，体重倒是涨了几斤。黑芝麻、黑豆之类的食物之所以呈现黑色，是因为外层种皮中含有酚类色...

在最新播出日本节目「世界上最想上的课」里，公开了由日本营养师佐藤秀美开始提倡的「最强锅物」－杏仁牛奶锅，是现在日本最流行、也是被预测为即将爆红的健康食品，杏仁奶起源于中古欧洲，是在欧美风行已久的古老饮品，最近才在亚洲地区受到关注，被视为乳糖不耐症患者的牛奶...

真的不是吓唬你！吃到霉苦味或哈喇味的坚果最好马上吐掉并漱口因为它有可能含有剧毒物质黄曲霉毒素！黄曲霉毒素在1993年就被世界卫生组织定为1类致癌物，比砒霜还毒几十倍！如果经常摄入，超过一定剂量就可能增加患肝癌风险。100℃烫20小时杀不死的致癌物电子显微镜...

相信大家多听过这样一句话，想要吃的香，牙齿一定要好。通过这句话可以知道牙齿的重要性，有一个坚固整齐的牙齿，不仅可以想吃什么就吃什么，还可以帮助提高颜值。但是很多人在日常的时候并不怎么注意自己牙齿的保护，导致牙齿在年纪轻轻的时候，就受到了损伤。因此为了保护牙...

常在甜点中吃到的核桃，不但香味浓郁、味道爽口，更是健康零食的代表！核桃拥有「益智果」、「长寿果」等称号，能够增进脑部机能、预防失眠，丰富的维生素A、维生素B群、维生素E和各种矿物质也能帮助抗老美肌。除此之外，核桃还有帮助减肥、预防心血管疾病和骨质疏松的功效...

说到受欢迎的零食，坚果必须榜上有名。很多人都喜欢没事儿就抓一把瓜子花生碧根果，是打发时间的好伴侣。也有人觉得：坚果不是热量很高吗？还是戒了吧。其实，坚果不是可有可无的零食。很多坚果中都含有的一种人体必需的营养素α-亚麻酸。但是！它并不会出现在包...

坚果类商品价格近来已跌至多年来低点，主因为中共病毒疫情的疑虑和封锁措施，重创航空公司、饭店和酒吧等大型买家的需求，导致坚果供应商陷入供过于求的困境。根据商品数据公司Mintec，具指标意义的美国杏仁价格所受冲击最大，今年来挫跌约40%，跌至十年来低点；核桃...

坚果好吃又健康，然而如此营养的圣品售价可不便宜，因此部分有吃坚果习惯的人，为了省钱可能会一次性的购买大包装的坚果产品回家慢慢吃，然而，大包装或者未经专业控管过的坚果产品，会有氧化变质，甚至是产生黄麴毒素的风险！坚果若日晒或与持续暴露于空气中，等着你的是满满...

日本是全世界长寿的国家，他们平均的寿命可以超过80岁，并且患癌症的概率还非常低，很少有糖尿病、高血脂、高血压、心脏病，他们的秘诀到底在哪？ 其一，是在饮食上面，因日本的地理位置，生活的环境多是四面朝着大海，平时可以经常吃到海鲜。如我国人就很少吃深海...

大脑是身体中最早衰老的部位，经常性出现遗忘是大脑衰退出现的典型症状之一。而随着年纪增大大脑衰退的步伐也会加快，因此，延缓大脑衰退义不容辞，可从以下7大饮食习惯入手。 一、控制热量的摄入 控制热量不仅可以有效地控制高血压、糖尿病，还能减少引发阿尔茨海默病...

坚果的食用禁忌（图片来源：Pixabay） 坚果含有丰富的营养，并且吃起来脆脆香香的，是男女老少都喜爱的一种零食，再加上秋冬时节气候冰冷，吃点坚果也能够弥补体内的能量和热量。 而在闲暇之余看电影追剧时，坚果也成为不少人的首选，可是坚果的食用禁忌你都知道...

坚持吃半个月坚果，身体竟然变成什么样子呢?在生活中，坚果是非常受大众喜欢的零食，那么，你知道坚果有哪些吗?常吃坚果的好处有哪些呢?坚果的营养价值有哪些呢?下面我们一起来看看吃坚果有什么好处? 女子网购坚果吃半月胖五斤竟然还查出来高血脂 天气渐冷，出门需...

平时，估计家家都会备上各式各样的零嘴，那么你知道人人喜爱的坚果吃了补什么？又有哪些食用禁忌呢？ 1、核桃：“抗氧化之王” 作用与禁忌：每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中...