意料之外，却也是情理之中花生瓜子是家里最常见的坚果，不仅营养总分维持在优秀水平，价格还很便宜，性价比爆棚！想想过年期间桌上果盘里的花生和瓜子，仿佛突然明白了什么……这是多少年来我国吃货人民的智慧结晶啊！要提醒的是，尽管是好东西，也别贪吃。花生等坚果虽然都很...

春末夏初，正是蚕豆上市的时节，很多的夜市排档里，很多档口都会有一道佐酒小菜，那就是蚕豆。蚕豆作为很多人都喜爱的美食，它不仅美味，营养还特别丰富。尤其是它调节神经，增强记忆，健脑益智的作用，比核桃功效还要强呢。鲜蚕豆作为一种时令性很强的蔬菜，它的上市时间非常...

核桃和此物一起煮，失眠好了，气血好了，记忆力也增强了！核桃是一种营养价值非常高的食物，在人们的日常生活当中经常见到，经常吃核桃能够补脑安神，增强人们的记忆力，抵抗疲劳，对人的大脑非常好。随着年纪增长，身体会逐渐衰老，体内细胞活性会降低。核桃有长寿果之称，具...

每天睡眠不足7小时会增加肥胖、糖尿病等慢性疾病风险。坚持每晚睡一个好觉，可以减轻压力、改善情绪，收获一系列健康益处。但是，睡好觉对于一些人来讲，并不容易。长期失眠、睡眠质量不佳困扰着很多人。美国注册营养师Lauren Manaker在Verywell网站发...

入冬后，很多人不敢吃生冷水果，新鲜的葡萄也早已下市。而另一种食材，它的含铁量是新鲜葡萄的14倍！而且冬天正是上市的时候，平日里还可以和核桃一起当零嘴吃，它就是——葡萄干。一把葡萄干，6副药葡萄干是葡萄经过晾干脱水后的果实，肉软清甜，营养丰富。中医认为葡萄干...

坚果作为人们日常食用的食物，对健康有着不可替代的作用，不仅能补充多种营养，还能增强免疫力。在挑选坚果时，应根据个体需要而确定，避免热量和油脂摄入过剩；还应注意不要选到问题坚果，否则不仅不能补充营养，还会危害健康。选适合自己的坚果根据自身的健康短板选择适合的...

当压力太大时，影响的不只是心情，全身上下都会受到影响。过大的压力会让人交感、副交感神经失调，内分泌变得混乱，渐渐产生各种身体上的不舒服，像是头痛、胸闷、莫名全身酸痛，甚至会导致血糖无法控制而形成糖尿病等。以下介绍６种减压食物，可以帮助调节内分泌、改善压力。...

一般来说，年轻人的头发本应是乌黑光亮，如果年纪轻轻，头上却长了许多白头发，亦即「少年白」，容易使患者的自尊心大受打击。想拥有一头乌黑亮丽的头发，就要促进体内的血液循环！黑米、黑豆、芝麻、核桃，都是加速血液循环、改善新陈代谢的好食材，与黄豆煮成豆浆饮用，好喝...

慈禧太后驻颜有方慈禧太后享年73岁（1835年~1908年），堪称是一位养生达人。从历史遗留的绘画和老照片看，她的形象都是面色润泽，仪容端庄，美国画家卡尔小姐曾这样描述她给慈禧画像的经历：「当时，慈禧虽然已经70岁，但是看起来就像30多岁的贵夫人似的。」身...

哈喽，大家好，这里是生活小叮铛。核桃含有丰富的营养，除了含有植物蛋白和脂肪，还含有人体所需的钙，铁等多种微量元素，对我们身体非常的有好处。但我们在挑选的时候如何挑选出优质的核桃呢？今天叮铛在这里和大家分享如何挑选核桃的方法，想要了解的朋友赶紧跟着我一起来看...

养生堂栏目组请来了一位92岁的长寿老人——顾理昌爷爷。年近百岁的顾爷爷是抗战老人，精神饱满、手不抖、眼不花。北京中医药大学的陈明教授现场给爷爷把了脉，发现他甚至比某些中年人的身体状况都要好！顾爷爷告诉我们，他长寿的秘方全靠早餐一碗粥、一个小习惯。具体怎么做...

真的不是吓唬你！吃到霉苦味或哈喇味的坚果最好马上吐掉并漱口因为它有可能含有剧毒物质黄曲霉毒素！黄曲霉毒素在1993年就被世界卫生组织定为1类致癌物，比砒霜还毒几十倍！如果经常摄入，超过一定剂量就可能增加患肝癌风险。100℃烫20小时杀不死的致癌物电子显微镜...

大脑是人体非常重要的器官，各个年龄段的人群都有补脑健脑的需要，大脑健康年轻自然长寿。除了保证每日足够的睡眠和适量运动，还可以通过食物为大脑补充营养。01.花生：延缓大脑衰退花生含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，它们是神经系统所需的重要物质，能够延缓大脑功能的衰退，...

常在甜点中吃到的核桃，不但香味浓郁、味道爽口，更是健康零食的代表！核桃拥有「益智果」、「长寿果」等称号，能够增进脑部机能、预防失眠，丰富的维生素A、维生素B群、维生素E和各种矿物质也能帮助抗老美肌。除此之外，核桃还有帮助减肥、预防心血管疾病和骨质疏松的功效...

坚果种子类如「核桃、杏仁、芝麻、开心果、葵瓜子、花生、腰果」等，是近年很夯的养生健康食物，但你吃对「量」了吗？坚果类食物营养摄取过量仍会导致身体负担台北市立联合医院忠孝院区营养科营养师高劭颖表示，国民饮食指南六大类食物包括全谷杂粮类、豆鱼蛋肉类、蔬菜类、水...

常在甜点中吃到的核桃，不但香味浓郁、味道爽口，更是健康零食的代表！核桃拥有「益智果」、「长寿果」等称号，能够增进脑部机能、预防失眠，丰富的维生素A、维生素B群、维生素E和各种矿物质也能帮助抗老美肌。除此之外，核桃还有帮助减肥、预防心血管疾病和骨质疏松的功效...

只要一谈到补脑的食物，可能大家第一个想到的就是核桃，其实还有一种豆子，它有着聪明豆的美誉，补脑健脑的功效并不比桃核差，它就是蚕豆，不知道你爱吃不？在中医上《食物本草》这本书中记载蚕豆快胃、和脏腑，有着健脾益胃、止血解毒、清热利湿的功效，非常适合脾胃不佳、食...

核桃是四大名果之一，有抗氧化和延寿的作用。老化的过程实际上就是氧化的过程。氧化分为两个方面，一方面是外部，另一方面是内在。人体老化的过程，实际上也就是经过各种风吹日晒雨淋，加上岁月的洗礼，这个过程中人体不断被氧自由基攻击，正常健康的细胞开始变老死亡，人的外...

蚕豆花开映女桑，方茎碧叶吐芬芳，夏初，正是蚕豆上市的好时节。您别看它小小的一粒不起眼，养生功效却是非常好，尤其是滋养神经、健脑益智的功效，甚至强过核桃！01，健脑益智一说健脑，大部分人都只会想到核桃，核桃虽好，但油脂含量太高，每天食用量不能超过3个。而蚕豆...

本期咱们聊一聊碧根果，它是世界十大坚果之一，又叫山核桃，虽然也叫核桃，但是它和我们常吃的核桃在营养价值有些上不同。很多人都傻傻的分不清，它们到底有啥区别呢？1、脂肪：碧根果是个活脱脱的小油壶和能量炸弹；2、蛋白质：核桃的蛋白质含量比碧根果高；3、维生素：在...