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你的大脑也会饿 可别让它营养不良!

一般人常忽略了大脑其实也需要不断补充能量,才能让头部以下的身体运作顺畅。

大脑的食物──你的大脑也会饿

人类的大脑是宇宙间最复杂的机器,大脑的重量大约只有体重的二%左右,但它平日所需消耗的能量却超过将近人体总能量的二十%。一般人常忽略了大脑其实也需要不断补充能量,才能让头部以下的身体运作顺畅。

脑部能量的基本养分是从食物中获取的,因此如果摄取正确的“高能量食物”,让大脑在所需的高能微量元素包围情况下,启动身体和能量的最高机制,这时身体就会呈现出抗氧化的反应。

抗氧化机制一旦形成,就可减缓身体内外的衰老速度。首先身体的饥饿感就会降低,而转换成精神饱满、体力增加、肌肉富有弹性、而灵性能量也提升的状态。

脑细胞日常最需要的是葡萄糖、蛋白质和不饱和脂肪等多种矿物质维生素,但若摄取不当过多的“低能量食物”时,人体就会有过多的自由基,而发生器官机能衰老的现象,就如一颗削了皮的苹果,搁置在空气中,苹果白皙的果肉在短时间就会开始枯黄变色,这就是水果发生了氧化作用。

人体与苹果是一样的,若吃进了许多破坏细胞再生的低能量加速氧化的食物时,等于是让脏腑器官像苹果氧化一样,渐渐的衰老枯干。

这些低能量食物不但会影响身体机能正常的运作,更会连带阻碍灵性能量品质的提升,长期不当的食用,更会导致器官细胞病变及影响脑记忆力,造成无法弥补的后果,因此人一生是否健康的最大关键,就是规律生活作息和择食的习惯!

六大项“低能量损脑食物”

1.自由基的食物

台湾十大死亡原因中,有七种疾病的致病原因是与自由基有关,癌症的罪魁祸首便是自由基。会产生自由基的食物是高热量、高油脂、油炸品(尤其是回锅油)、烟熏、加工、罐头、发霉、泡面、花生酱、可乐等食物,或已被氧化的食物、水果。

经常食用高脂肪食物又缺乏运动,造成毒素累积无法排出,就会产生新陈代谢循环的困难,因为分解脂肪需大量的血液,能量不足时就会导致脑部缺氧,长期下来就会发生头晕、头痛的状况。

2.含铝的食物

人体内的铝含量过高,可能会造成种种伤害,尤其是对脑部组织和智力的严重损害,是影响智力的杀手。在消基会的检验中,有六成七的食品含有铝的成分,如:油条、白馒头、叉烧包、马来糕、海带、海蜇、烘培食品松饼、甜甜圈或小麦粉等制品。

这样的重金属主要会造成神经系统的神经纤维病变,引起精神与神经功能混乱,此类商品又是受大众喜欢的食物,但在制作过程中都需添加含铝的膨胀剂,若经常食用,则有摄入多量铝的风险。

铝摄取过多会降低饮食中磷的吸收,造成骨骼含钙量减少,严重时可能容易发生骨折,尤其是发育中的儿童,就会造成记忆力减退与智力退化。

铝与老人的失智症有极大关系。若不注意,坊间较便宜的锅具都含有超标铝的成分,在烹调加热过程中,很容易将氧化铝溶在食物里,造成铝中毒,长期下来就会造成记忆力减退,而诱发失智症的状态发生。

3.高盐的食物

腌渍品、腊肉、香肠、热狗、咸鱼、腌菜等,都使用了大量的盐来浸渍。蔬果中的“硝酸盐”并无毒性,蔬菜中硝酸盐经细菌(蔬菜腐烂、肠道中细菌)作用后或腌渍等处理后,会转变为“亚硝酸盐”,再与肠道或食物中的次级胺结合,就会变成强大致癌物“亚硝胺”。腌渍品大多会额外添加具有保色与防腐功能的亚硝酸盐,摄入过多时会使脑细胞缺血、缺氧,加速老化,并成为罹患癌症的高危险群之一。

4.调味料食物

是指在烹调食物前和过程中加入调味料,用来改善食品味道的成分。比如炒菜时洒下的盐、化学调剂的酱油、味精、白糖、糖精、果糖、味淋、味精、醋精、沙茶、鸡粉、香菇鲜味粉等人工香料,这些调味料也是影响脑细胞活跃的最大敌人。

5.酸性食物

若食物中含有钾、钠、钙、镁、铁等矿物质,在人体内会呈现出硷性;若食物中含有磷、氯、硫等矿物质,在人体内则会变成磷酸、盐酸、硫酸等而呈酸性。

食物的酸硷性并不是由我们的味觉来决定,而是与它的矿物质含量有关。比如水果中通常吃起来酸酸的,如柠檬、杨桃,奇异果,它却是硷性食物;又如米饭、面类并无显著酸味反应,反而会有甘甜的感觉,可是却是属于酸性食物。因此日常食物分类中,大部分动物性食物都属酸性食物,如鱼、肉、贝类,含有丰富蛋白质,而蛋白质中磷、硫浓度高,故呈酸性。此外大多数谷类、部分坚果类,亦属于酸性食物。

吃多了酸性食物,会造成体内酸硷不平衡,体质偏向酸性,使身体筋骨肩颈时常酸痛、肌肉无力、走路容易喘,进而影响脑部运作功能,使记忆力减退、注意力无法集中,身体呈现老化现象。

6.酒精饮料

酒能乱性,酒后肇事的社会新闻更是层出不穷,除此之外,其对身体的影响更是不胜枚举,诸如:

·长期过度饮酒,酒精会抑制糖质新生作用,造成低血糖。

·产生酮体,酮酸中毒,若有糖尿病的人则可会造成酮酸昏迷。

·过度饮酒,增加三酸甘油酯血中浓度,还会增加胰脏代谢的困难而发生胰脏炎机率。

·加重胃部、肝脏负担,影响其正常运作,导致胃炎或肝病的发生。

·长期过度饮酒一定成瘾,若酒精影响了判断力和自制力,会严重影响正常该有的生活与作息,甚至导致失业、人际关系破裂等后发性问题。长期过度的酒精刺激,会使得大脑体积慢慢萎缩变小,导致记忆力及智力慢慢衰退。

要提高生活机能,增强自己脑部的运作效率以及各方面的反应能力,就必须补足大脑所需的营养与微量元素,脑部才能有足够能量,再分给身体其他脏腑机能,供应能量需求,并抵抗外来病毒侵入,达到个体能量维持稳定提升与应有的传输效应。

若一个人吃太多不应该吃的东西,大部分能量集中在消化器官上面,分解胃中这些奇怪又难磨碎的食物,身体的血液及大部分的感觉系统都跑来支援胃,脑部的敏感度就会变低,对于真理的思考及领悟力也都会降低了。

身体就如同一部电脑,思想是软体和程式,而生命是将两者表达出来的萤幕,当我们把思想的程式修改过后,就像在软体中加入了一道道的防毒软体,可随时扫描出当下的状态,修正不适当的思考和行为,想要让自己健康,就要进入身体这一部电脑,把错误的软体换掉或将旧的程式更改修正,这样就可以改变原本的生命蓝图了。

对抗自由基,高能量的天然食物

什么食物是减压、减碳、高能量的食物?答案是蔬菜、水果及五谷杂粮。

美国研究指出,“菸、酒、肉”是致癌最主要的三种因素,特别是趋向以肉类为主的饮食习惯,虽然它可让人类更加高壮,但是却相对提供肿瘤生长所需养分,导致乳房、子宫、卵巢、肾脏、胰脏、摄护腺、睾丸、甲状腺等部位细胞,因氧化衰竭而癌化的比例日益增高,唯有改变生活及饮食习惯,才能确实有效降低罹癌的风险。

以下是对抗自由基,高能量的天然无毒食物,它可让我们的身心灵恢复健康年轻的状态。

1.天然有机无毒蔬菜类:

甘蓝菜、花椰菜、西兰花、胡萝卜、大蒜、菠菜、南瓜、芦笋、青椒、彩椒、番薯、洋葱、大白菜、高丽菜。

2.天然有机无毒水果类:

蓝莓、草莓、葡萄、樱桃、凤梨、哈密瓜、芒果、木瓜、火龙果、芭乐、奇异果、柳橙、葡萄柚、西瓜、李子。

3.非基改天然无毒豆谷类:

扁豆、豆荚、豆腐、大豆、全谷物、小麦胚芽、南瓜子、糙米、燕麦、坚果类。

4.矿物质:

综合维生素B群(维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素B6、维生素B12、生物素、维生素B9)、叶酸、铁、钙、锌。

5.有机天然无毒油类:

有机芝麻油、橄榄油、苦茶油、坚果类、南瓜子油、亚麻仁油、核桃油、棕榈油。

6.咖啡因:

绿茶、咖啡虽有助提神,刺激中枢神经活动,可使脑细胞活跃,但是量也需有所节制,过多也是会影响身体的。

食物的颜色除了含有不同性质与功能的营养素,本身具备的色彩能量,亦可以增加正向能量、稳定情绪、重新平衡体内系统,进而改善生理或心理状态。

以下为食物与色彩连结的相关影响:

1.红色食物:

红色的番茄、苹果具有促进食欲、性欲、排泄的功能;具有兴奋效果,可以创造不凡的意志力与热情。

2.黄色食物:

黄色的香蕉、糙米、胚芽米可以促进消化系统的稳定,具有生机勃勃、温暖、愉悦、提神的效果;可以增强意志力,有助增强信心,协助判断正确。

3.白色食物:

白紫色的芋头、山药具有饱足感,具有明亮、清新、雅洁、朴素、光明的象征;可以增加能量及自我心灵能量净化的作用。

阿波罗网责任编辑:宋云 来源:健康医点灵 转载请注明作者、出处並保持完整。

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