．高桥弘建议1日3碗，早上一碗、晚上两碗，更可以代替正餐。
．蔬菜皮中的植化素含量更高，所以请连皮吃。
．此汤不加入任何调味料，如果觉得味道太淡，可以加适量胡椒、味噌或咖喱粉换下口味。
．其实每个蔬菜都有植化素，可依季节转用其他蔬菜、番茄、小松菜、蕃薯、菠菜、甜椒、葱、椰菜花都可以。
早餐推介：消脂清肠蔬果汁（↓↓14天“蔬果汁＋蔬菜汤”餐单在下面↓↓）
每天早上喝一杯瘦身蔬果汁，中午正常午餐，搭配晚上一杯蔬菜汤，加上每天7000步以上，两周内体重可以减少3kg那么多！
1.芦荟苹果蜜
芦荟中丢异柠檬酸钙具降低胆固醇、扩张毛细血管的作用，能使血液循环畅通，加上低热量的特性，是减脂瘦身的最佳选择。这杯芦荟苹果蜜更有润肠通便，美容养颜的功效！
材料：
苹果一颗，芦荟100克，冷开水240c.cc
调味料：
果醋适量
作法：
1.苹果洗净，苹果去皮，切块；芦荟去皮及厚叶，切小丁。
2.苹果及水放入果汁机中打匀，续加果醋和芦荟拌匀即可。
2.番石榴香芹汁
肥胖主要是因为脂肪的囤积，番石榴有健脾消积，涩肠止泻的作用，且其热量低，可说是瘦身消脂的极佳神品。而且这一杯果汁也只有83卡路里，对身体完全无负担啦！
材料：
番石榴1颗，西洋芹1支，冷开水1杯，冰块适量
调味料：
蜂蜜1小匙
作法：
1.苹果洗净，番石榴切块，西洋芹去老茎，切块。
2.将作法1和冷开水放入果汁机中打匀。
3.果汁倒入杯中，加蜂蜜和冰块拌匀，即可饮用。
3.蜂蜜蒟蒻柠檬汁
蜂蜜中的维他命E有助于舒缓肠道压力，便秘的朋友便最适合不过了。柠檬含有丰富的维他命C，可抑制黑斑或雀斑形成，帮助伤口愈合，还能抗老防癌，一举三得！这一杯也只有68卡路里而已。
材料：
蒟蒻50克，柠檬1颗，冷开水500c.c
调味料：
蜂蜜1小匙
作法：
1.蒟蒻以清水漂洗，再用滚水煮5分钟，切丁备用。
2.柠檬洗净榨汁，加水稀释。
3.将作法2加蜂蜜调味，再加蒟蒻丁拌匀即可。
4.红萝卜芒果汁
这杯蔬果汁富含β-胡萝卜素能保护肠胃，膳食纤维能提供饱足感，减少食欲就自然吃少了东西；又可以促进肠胃道蠕动，减少有害物质滞留肠道，预防便秘。
材料：
红萝卜150克，芒果100克，柠檬片30克，冷开水200c.c
作法：
1.蔬菜洗净，红萝卜和芒果去皮，切块。
2.将所有材料倒入果汁机中搅打均匀即可。
5.草莓乳酪
乳酪含有大量的有益菌，可改善肠道菌丛生态。草莓含有的果胶与纤维质不仅有清肠效果，还可以加速肠中有毒物质的排除。
材料：
草莓10颗，原味乳酪120c.c.，冰块少许。
作法：
1.草莓洗净，去蒂备用。
2.将所有材料倒入果汁机中搅打均匀即可。
6.香蕉豆奶
香蕉一向是减肥的好帮手，既能有效润滑肠道和预防便秘。黄豆中的大豆卵磷脂能帮助脂肪代谢，预防肥胖。
材料：
香蕉1根，豆奶200c.c.
作法：
1.香蕉去皮，切块备用。
2.将所有材料放入果汁机中打匀即可。
14天“蔬果汁＋蔬菜汤”餐单如下：
