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年龄越大,越要多吃肉?医生建议:3种肉,50岁后不妨多吃点

随着年龄的增长,身体会出现许多的改变,其中肠胃功能的下降是非常明显的。到一定年纪后,大部分人都开始重视起了养生,各种养生知识上都说吃素才能有益身体健康,活着更长久,这就导致很多的人渐渐变得很少吃肉,甚至不吃肉。其实这样的做法是不对的,适量吃素对身体是有好处的,但也不能做得太过,长期吃素的话,身体就会出现营养不良,导致免疫力下降了,更容易引发疾病。据数据统计,每六个老年人中就有一人存在营养不良的情况,所以吃肉是很有必要的。

为什么年龄越大越要多吃肉呢?

日本的一位医学权威曾写过一本书,叫做《50岁之后,别再粗茶淡饭》,他主要的目的是为了提醒人们,注重营养的均衡。很多人年纪越大,吃肉的频率就越来越小,而吃得越清淡,人体的老化程度就越严重。一味地吃素对身体的影响是非常大的,特别是对中老年人而言,五谷杂粮以及蔬菜中的营养物质是有限的,像铁、以及部分氨基酸、脂肪等人体必需的物质植物提供的非常有限,长期吃素就会导致人体出现缺铁性贫血以及各种维生素缺乏。时间一长,人体的免疫力就会下降,患上心肌梗塞等疾病的概率就会增加,早死的风险也会上升两倍左右,所以吃肉是很有必要的。

医生建议,中老年人群可以多吃这3种肉,更有助于身体健康

01.鱼肉

鱼的种类很多,但部分的鱼肉都是比较健康的,比如草鱼、鳜鱼、鲤鱼等。鱼肉中含有的脂肪极少,含有大量的不饱和脂肪酸,能有效降低人体的血液黏稠度,预防心脑血管疾病的发生。鱼肉中还含有丰富的矿物质元素,具有预防甲状腺疾病以及老年痴呆的作用。鱼肉中还含有叶酸以及维生素B,对于高血压患者也十分的友好,50岁左右的中老年人经常吃鱼对身体十分有利。

02鸡肉

鸡肉中的脂肪含量也是比较少的,蛋白质含量居多,而且极易被人体吸收,而且含有对人体非常重要的卵磷脂,能有效地促进人体大脑以及多个器官的发育。在中医上,鸡肉还具有温中益气、保健脾胃的作用。

03牛肉

牛肉中含有丰富的蛋白质,其中含有的氨基酸比猪肉更优质,能有效提高人体的抗病能力。牛肉中还富含肌氨酸,能促进肌肉的生长,有效的强健体魄,牛肉中维生素B6的含量非常丰富,这种维生素是人体不可缺少的一种,对人体的免疫系统以及新陈代谢都有非常重要的作用。中老年人常吃牛肉也是一种养生的方式。

中老年人在生活中可以经常食用这些肉类,对身体的健康很有好处,当然过度吃肉也是不行的,健康的饮食讲究的,是营养均衡,这样才能保证身体的,正常运转。在生活中应该减少食用肥肉以及含有大量胆固醇的肉类,多吃的话会增加患有心血管疾病的风险,不利于身体健康。

责任编辑: 王和  来源:广东美食菜谱 转载请注明作者、出处並保持完整。

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