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改善高血脂要做的7件事!每天这样做,控制胆固醇、三酸甘油酯更有感

降血脂不能只靠吃药,更重要的是要透过生活型态的改变,甚至不用吃药就能成功降血脂。

想要甩开高血脂,首先要掌握自己的血脂数据,若是出现红字,可向心脏内科、新陈代谢科、家医科或一般内科门诊就医。

更重要的是改善生活型态,包括多吃高纤维蔬果、少吃高饱和脂肪酸油脂,戒烟、运动、减轻体重等,如果采行这些方法3个月,胆固醇指数仍不理想,则由医师判断是否要服用降血脂药物。

台北市营养师公会居家照护营养师程涵宇指出,美国心脏学会最新版AHA/ACC高血脂治疗指引当中,将治疗重点整理成10大项,其中第一项就是“生活方式的改变”:对所有人来说,终身强调对心脏健康有帮忙的生活习惯。

健康的生活习惯能减少所有年龄层的动脉粥样硬化心血管疾病(ASCVD)风险。在较年轻的族群,健康生活习惯能预防ASCVD的因子产生,进而减少ASCVD产生。在20∼39岁之间的年轻人,评估终生的风险能加强医师与病人之间的风险讨论,进而强调积极的生活习惯改变。

在所有年龄层,生活习惯治疗是代谢症候群治疗的首要介入项目。

戒掉5个坏习惯

1过度饮酒

饮酒是导致高血脂症的原因之一。因为酒精是空热量,会直接生成脂肪储存,影响三酸甘油酯浓度,尤其对三酸甘油酯指数超过150mg/dL的人影响更大。研究发现,每天摄取1克酒精,三酸甘油酯增加0.19 mg/dL,每天摄取30克,三酸甘油酯增加5.69 mg/dL。

程涵宇指出,10公克的酒精量,即相当于一瓶350c.c.罐装啤酒,男性的酒精摄入量应限制为每日少于30公克,女性的摄入量应限制为每日少于20公克。

2高糖饮食

吃太甜是造成三酸甘油酯上升的主要因素,因为碳水化合物会刺激脂肪生成,进而影响三酸甘油酯的浓度。爱吃精制糖制作的面包、糕饼、零食、含糖饮料等食物,都会导致血液中好胆固醇浓度变低,增加心血管疾病风险。

3太晚吃晚餐

2019年《营养、新陈代谢和心血管疾病》期刊的研究指出,晚间10点才吃晚餐,平均每100卡热量,总胆固醇数值和低密度脂蛋白胆固醇数值会增加0.94 mg/dL。

4抽烟

抽烟会损坏血管壁,降低好胆固醇,并升高三酸甘油酯。

5高压生活

研究发现,压力和高胆固醇有关。一项针对9万人的研究显示,工作压力愈大,胆固醇数值也愈高。长期处于高压状态时,人体会分泌肾上腺素,其中包括压力荷尔蒙──皮质醇,连带也会刺激三酸甘油酯,导致坏胆固醇生成。

养成7个生活好习惯

1减重

程涵宇指出,每减少10公斤体重,人体的总胆固醇可下降19 mg/ dL、坏胆固醇下降7.7 mg/ dL。如何判断肥胖?BMI指数大于25就是肥胖,更简单的方法是量腰围,男性>90公分,女性>80公分,就要积极减重了。

2戒烟

美国梅约医学中心(MayoMedical Center)提醒,戒烟能够有效降低坏胆固醇。戒烟3个月,血液循环和肺功能明显获得改善。戒烟1年,心脏疾病的风险比抽烟者要减少一半。

3少吃糖

程涵宇指出,减少糖分摄取,可降低血液中的总胆固醇和坏胆固醇,因此建议,每天的添加糖摄取量应该低于总热量的10%。

4多吃高纤食物

高纤维食物不但含饱和脂肪低,而且能在肠道结合胆固醇,减少脂肪吸收。因此平时饮食可多吃高纤维食物,包括:

五谷根茎类(如糙米、燕麦、玉米、胚芽米、全麦面包、薏仁等)。

未加工的豆类(黄豆红豆绿豆等)。

各类蔬菜(如叶菜类、竹笋、四季豆、红萝卜、蒟蒻等)。

各类水果(如葡萄柚、柳橙、梨、番石榴等)。

5避免反式脂肪

许多研究已经证实,反式脂肪会增加人体中的坏胆固醇,并减少好胆固醇,心脏病和动脉硬化疾病的罹患风险也会增加。

因此,选购食品时,成分标示有“氢化植物油”、“植物性乳化油”、“精制植物油”、“人造奶油”者避免选择。此外,也要少吃油炸类食物。

6多运动

研究显示,运动可以改善血中脂肪的浓度,降低三酸甘油酯,增加好胆固醇。而体内每增加1毫克好胆固醇,可降低女性3%、男性2%的心脏病风险。

7按时服用降血脂药

需要服用降血脂药物的病人,不可擅自停药,以免放任高血脂侵蚀血管健康,应该每隔3个月抽血检查,如果达到治疗目标,可和医师讨论是否减量。

责任编辑: 王和  来源:今周刊 转载请注明作者、出处並保持完整。

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