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冬至吃什么?必吃5种开运旺财、10大冬至进补食物,小心体质补错越吃越糟

冬至吃什么才好?今年冬至落在12月22日,是仅次于新年的重大节日,甚至还有“冬至大如年”的说法,因此不少专家都会分享冬至习俗吃什么才能带来好运的内容。但除了众所周知的汤圆以外,还能想到冬至要吃什么吗?原来在冬至当天吃对食物不仅能祭饱五脏庙,还能带来财运!

冬至吃什么?5种食物吃饱又旺财

每到冬至,几乎所有人都会重视冬至吃什么才好,原因其来有自。根据“文化部”撰文,民众除了在立冬补冬,也会在冬至补冬,由于早期物质匮乏,补冬成为冬至重要习俗,虽然现今生活条件大幅改善,饮食不虞匮乏,但仍会遵循冬至饮食的习俗,不过进补前应留意自身体质,以免补过头,徒增身体负担。命理专家小孟老师统整以下能积福、带来好运的冬至5大饮食原则。

冬至吃什么1:汤圆,象征圆满如意

冬至吃汤圆几乎是台湾人的基本习俗,除了红白汤圆外,现在也十分流行内馅包着各种口味的汤圆,例如芝麻、花生、抹茶、巧克力等,也有人喜欢咸汤圆,吃法众多。冬至吃汤圆象征家庭团圆、人际圆满等美好寓意,若红白汤圆一起吃可阴阳调合旺5年,甚至民间还有“吃汤圆多一岁”的添岁说法。

▲冬至吃汤圆有多一岁的说法。(图片来源:陈薰)

冬至吃什么2:水饺,象征财宝

华人习俗中,冬至是吃水饺的时节,因为饺子象征元宝、财宝,有着祈求富贵的意思。

▲冬至吃水饺可旺财。(图片来源:Mia& Cherry's life)

冬至吃什么3:馄饨,象征好运将至

冬至吃馄饨是因为南宋民间曾有“冬至馄饨夏至面”的俗谚,有混沌初开的意思,代表恶运结束、好运将来,因此冬至也有吃馄饨的习俗。

▲冬至吃馄饨代表恶运结束。(图片来源:果果爱Fruitlove)

冬至吃什么4:猪脚面线,象征去除晦气

台湾有吃猪脚面线去除霉气、晦气的说法,在冬至吃猪脚面线同样能够去晦气、煞气,还有延寿、破除太岁卡关等作用,犯太岁的人不如尝试吃猪脚面线改运。

▲冬至吃猪脚面线能去晦气。(图片来源:妈咪拜驻站部落客维妈)

冬至吃什么5:年糕,象征甜甜过冬

冬至是白天最短,黑夜最长的一天,度过冬至后,就可以迎来春天,因此冬至也有阳气的开始、新的一年等意义,这时吃甜甜的年糕就意味着好过冬,有甜甜的一年。

▲冬至吃年糕代表新的一年甜甜开始。(图片来源:妈咪拜驻站部落客大吉的逆袭DajiBae)

冬至吃什么进补?了解体质与10大进补食物

一到冬至节气,大家想到的就是进补,不过冬至吃什么才能补身?一家老小都适合进补吗?锁定以下10大食物,才能补身也补运;但在此之前,成功马光中医诊所医师黄湘筑提醒,并非所有人都适合进补,应先了解体质才不会越补越糟!

体质

体质特征

是否适合冬至进补

阳气虚弱者

1.手脚冰冷、畏寒怕冷

2.小便次数多且量多

3.夜尿频繁

4.大便不成形,稀烂如薄泥

5.女性月经量偏少、容易经痛

适合

罹患季节性疾病者

容易因季节关系引发的疾病,如过敏性鼻炎、关节炎、冬天好发气喘

适合

年老体弱者

1.容易感冒的人

2.老年人

3.贫血

备注】罹患三高、心脏病者不宜进补

适合

脾胃湿热者

1.体型多是腹部肥胖的中广型身材

2.体脂肪偏高

3.有口臭

4.大便经常黏住马桶,不易清洁

5.喜欢吃大鱼大肉

不适合

肝火旺盛者

1.压力庞大

2.经常熬夜、睡眠品质差

3.容易嘴破或舌头破

4.脾气暴躁

不适合

气血过虚者

正所谓“虚不受补”,举凡生产完或做完大手术后,不建议进补,否则容易增加肠胃负担。

不适合

冬至吃什么进补1:羊肉

羊肉温热、味甘,暖肾又益气补血,最适合瘦弱怕冷、经常疲劳的人食用,尤其容易手脚冰冷、面无血色的人,可补虚抗寒。

冬至吃什么进补2:乌骨鸡

乌骨鸡含有丰富蛋白质、脂肪低,又能减轻肝肾负荷,可健脾、补肝肾。

冬至吃什么进补3:萝卜

萝卜可以润肺、清除虚火,搭配易上火的肉类一起吃,能达到营养滋补的作用。但“台中市新药师公会”提醒,萝卜偏寒凉,若跟人参一起服用会降低人参药性。

冬至吃什么进补4:茼蒿

茼蒿虽然外观不起眼,但“东方中医诊所-台中分院”脸书分享,茼蒿在古代可是宫廷佳肴,又被称为“皇帝菜”,除了能消食开胃、消痰开郁,还能消水肿、促进排便、降低血压、防治贫血,最适合加在火锅中,作为进补食材。

冬至吃什么进补5:白菜

白菜能滋阴润燥、润肠通便,可预防便秘、痔疮、结肠癌等疾病,加上抗氧化功效,有减肥、排毒、防癌等作用。

冬至吃什么进补6:黑木耳

黑木耳有促进肠胃蠕动、抗凝血等好处,能预防心血管疾病、便秘,还能养颜美容。

冬至吃什么进补7:山药

山药富含黏液质与消化酵素,有帮助消化、健脾补肾、益肾固精等功效,还被誉为“天然补肾药”。

冬至吃什么进补8:黑米

黑米可养护心血管、促进儿童大脑骨骼发育、延年益寿、滋阴补肾,建议吃黑米时减少加工,留下营养外皮,并且泡一晚再煮,会更容易消化。

冬至吃什么进补9:坚果

举凡杏仁、核桃、栗子等坚果,因不易上火又能御寒,特别适合冬至进补,能够补肾健脑、强心健体,但千万不能吃太多,因为坚果类热量高,一不小心就会发胖。

冬至吃什么进补10:柳丁

柳丁是冬季常见水果之一,富含维生素C维生素P、纤维素、果胶等,可降低胆固醇、清肠通便。

责任编辑: 宋云  来源:MamiBuy 转载请注明作者、出处並保持完整。

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