很多蔬果的皮营养十分丰富，带皮吃有更好的食疗效果。如黄瓜清热解毒靠的是黄瓜皮，苹果皮有独特的功效，黑豆补血的秘密也蕴藏在皮里面……下次吃这些食物别再嫌弃它们的皮啦，否则，你丢掉的很可能是很好的降压、降脂、防病药！1南瓜带皮吃——延缓血糖上升大部分人在食用南...

提起身体的重要器官，人们往往想到的是心脏，肝脏等，大多数人认为肠道无关紧要，只不过是排便的一个器官而已。其实我们的肠道复杂又精密，它不仅仅能够从食物中获取营养，给身体提供能量。它还与我们身体从消化到吸收，从排毒到免疫密切相关。古人有云：欲得长生，肠中常清；...

随着餐饮文化的不断升级，糖尿病也成为生活当中一种常见病、多发病，而且患上糖尿病之后，需要长期的与疾病抗争，尤其是到秋冬季节的时候，糖尿病比较高发，不仅需要通过药物控制血糖，在平时饮食当中还要注意，多吃一些有助于降糖的天然食物，可以对病情起到稳定的作用。那么...

四种食材，煮出最抗病的蔬菜汤植物化学成分（又名植化素，由于台湾多以此称呼，故本书统一使用植化素）的种类繁多，这是一种植物为了保护自己，而制造出的天然机能性成分，也是「常备抗癌蔬菜汤」富含的营养素。机能性成分可补强三大营养素、五大营养素等传统营养素中没有的健...

11月20号，英国Daily Mail等媒体纷纷报道了美国一桩围绕政治正确的奇案：一位警官在晒出自己万圣节后的南瓜灯雕刻作品后，因为被投诉使用了西瓜雕刻贺锦丽属于种族歧视，而被官府开除公职！这位警官显然不是川普的盟友但凡是把川普做成灯妖的都属于恨川人士他甚...

胖人以为肥胖与吃得多有关，为了让身体瘦下来，往往在饮食上大做文章，结果身体没有瘦下来，却往往因为节食减肥而损伤了脾胃。实际上肥胖与阳气不足有关，只要选对食物，非但不会增肥，还有助于减肥瘦身。韭菜补肾阳又排毒，常吃自然瘦韭菜是「起阳草」，又是「洗肠草」，补阳...

南瓜是常见的瓜菜，根据《本草纲目》记载，南瓜性温味甘、入脾、胃经，具有补中益气、消炎止痛、利尿美容的功效。挑选时以形状整齐、瓜皮金黄、无虫咬为佳。其实只要将外皮刷洗干净，南瓜连皮吃，营养价值更高！南瓜皮硬梆梆的削起来比较费劲，今天小编就来分享一个小妙招，让...

如今节奏增快，压力增大的现代生活，让很多人在便捷的同时留下了健康的隐患。由于不规律的快餐饮食，导致人们胃经常受到损伤。饮食的改善可以有助于我们胃黏膜的修复，很多人想知道吃什么可以修复胃黏膜。今天笔者就推荐几款有助于修复胃黏膜的食物。修复胃黏膜应多吃哪些食物...

闷热难耐的三伏天，终于要过去了。夏天已经接近尾声，秋天的脚步，慢慢地近了。都说秋瓜坏肚，瓜类多偏寒凉，这个季节是不太建议多吃的。不过，有种瓜是例外，它就是南瓜。中医认为，南瓜性温味甘，入脾、胃二经，有润肺益气、治咳止喘、通便利尿等作用，是夏末初秋不能错过的...

都说面色红润有光泽，是一个人健康的标志。若一个人面色苍白、手脚冰凉，那么周围的人肯定会提醒你：你该补血了！而一提到提到补血，大多数人首先想到的就是红枣了，但事实上红枣的铁含量太少了，干枣只有2mg/100g，鲜枣只有1.2mg/100g，这种铁又不好吸收。...

利用饮食预防和治疗疾病，在我国已有悠久的历史。早在周代，我国就已有了食医。唐代名医孙思邈说：为医者，当须洞晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药。这说明我国自古就有食补一说，现代医学也证明了，饮食疗法对于肿瘤病人来说意义深远。如果能用食物解决疾病，...

南瓜除了当蔬菜，当主食外，因其带着天然的色素，是一种纯天然，无化学成分的色素，还常常被用来做各种甜点，很受人喜欢，我常用南瓜来做馒头和面包，孩子特别喜欢，今天给大家分享一种南瓜的新吃法，做法相当简单，不用面粉，不用烤箱，比蛋糕简单还好吃，香甜软滑，口感细腻...

最适合夏天的食物竟是它，冬病夏治离不开，清甜柔软，全家爱吃！端午一过，气温直线上升，天气热了，每天吃什么成了最头疼的事情了，很多人到了夏天啥都吃不下，只想吃点冰的、凉的解暑，各种凉拌菜、冰西瓜、绿豆汁啊，似乎成了夏季美食的代名词，天热吃冷的解暑，听起来似乎...

南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，保护胃黏膜，帮助消化，今天教你一种新吃法，软糯香甜，大人孩子都抢着吃，做法简单，喜欢的跟紧我的步伐用料南瓜100克糯米粉80克白糖20克椰蓉适量南瓜糯米糍的做法将南瓜切片，...

哈喽大家好，这里是简食记！要问大家最受欢迎的食材都有啥？小简觉得呀，南瓜绝对排得上前几名，南瓜粥，南瓜糕，南瓜烧排骨……既能当作主食，也能当做菜，小简全家都超级爱吃，感觉比肉还香……南瓜是热门的营养健康食品之一，不但含有丰富的膳食纤维，多种维生素，胡萝卜素...

家里有上学的孩子的多吃点南瓜好处很多的，南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。现在读书的孩子们视力普遍不太好，所以常吃些南瓜吧。南瓜发糕好吃又营养，可是很多...

在二十世纪，人类最需要面对的疾病，绝对有癌症在内。而癌症虽然有些是来自基因遗传，或是环境影响，但很大一部分其实是因为生活饮食习惯不良而造成。而专精于消化内科、肠胃研究的医师高桥弘，曾经在哈佛医学院做研究，在多年的研究跟看诊经验中也归纳出一套抗癌蔬菜汤，用4...

心脏是全身最重要的器官之一，也生命的源泉和发动机。下面这六种食物对于保护心脏、推迟心脏病发作时间有着重要作用！黑芝麻黑芝麻含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大。另外，其中含有丰富的α-亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于...

近期新冠肺炎疫情肆虐，但因是新型病毒，尚无疫苗或药物可以医治，可是其实在疫情爆发前，肺炎早跃居台湾十大死因的第三名。肺炎白话即「肺部发炎」，一旦罹患会有什么症状呢？吃什么样的食物可以保护肺功能呢？千禧之爱营养师陈扆洵提供以下建议供参考。肺炎（Pneumon...