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吃过我做的酸甜腌萝卜的朋友 争着嚷着要配方 其实配方一看就懂

主料:白萝卜2个;辅料:白糖3勺,红糖1勺,酱油5勺,醋3勺,辣椒适量;

配方:​将萝卜连皮洗干净,凉干皮表面水份,切片。

切好片,撒3勺盐,搅匀,放1小时。

1小时候,去掉多余的水。

将萝卜水压干,放进腌瓶里。

挤完水后,放3勺白糖。

1勺红糖。

3勺醋。

5勺酱油。

搅拌均匀。

盖好放置一天即可食用了~(冬天常温放,夏天最好放冰箱)。

酸甜可口的萝卜脆就做好了。

责任编辑: 宋云   来源:厨艺美食 转载请注明作者、出处並保持完整。

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