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长期服用维生素,对身体有什么副作用?3个小细节要牢记

我们收到粉丝提问:“我爷爷上周膀胱癌去世了,治疗的时候是我在旁边照顾的,感觉爷爷很痛苦,癌症真的太可怕了,我怕自己也中招,所以想好好预防癌症。我在网上看到说口服维生素E可以预防癌症,请问是真的有效吗?”

作为日常生活中常见和必需的营养成分,近年来,维生素的功效不断被挖掘,而各类维生素片也逐渐成为大众的“养生神器”。

降血压、促发育、抗衰老、防肿瘤……维生素仿佛无所不能,但是,它真的有如此强大的功效吗?

人体为什么必需维生素?

许多人知道人体要补充维生素,却不知道人体为什么需要维生素。其实维生素是人体代谢中不可或缺的有机化合物。人的代谢需要酶,而酶的活性有赖于辅酶的存在,许多维生素就是酶或者辅酶的组成成分。正因为有维生素,人体才能正常代谢和调节机体。

而身体缺乏不同种类的维生素,也会产生不同的不良后果。

维生素A的功能是维持视觉、促进上皮组织的增殖分化。长期缺乏维生素A的人牙釉力下降,容易产生蛀牙。对于儿童和青少年而言,维生素A的缺乏会直接导致骨增长迟缓,身高发育落后,容易长不高

维生素B是参与人体新陈代谢的重要元素,维持基本的人体机能。当人体缺少维生素B1和维生素B3时,容易出现消化不良等胃肠道症状,还会出现神经炎。缺少维生素B2则会影响人体毛发、指甲和皮肤的生长,容易出现口腔溃疡。

维生素C与人体免疫力相关。如果长期不补充维生素C,可能导致坏血病、出血症等问题。另外,随着抵抗力的下降,感冒等疾病也会更频繁地发生,这也是为什么感冒患者需要补充维C的原因。

维生素D的主要作用是调节人体内钙、磷等微量元素代谢,促进肠内钙磷吸收和骨质钙化,维持血钙和血磷的平衡。当人体维生素D摄入不足时,会出现软骨病、佝偻病、骨质疏松等症状

缺乏维生素E的人群会出现头发干枯、分叉,脸色暗沉出现色斑等症状。此外,长期缺乏维生素E的人还容易肌无力,因为维生素E能使肌肉组织不受自由基的伤害,增强肌肉的韧性。

维生素功效,几真几假?

不同的维生素对身体健康的不同方面都有一定的帮助,维持多项器官的日常正常代谢与工作。缺少维生素会带来很多疾病,因此维生素的重要性是毋庸置疑的。但是,现在不乏有人夸大维生素的功效,将它吹捧成无所不能的“神药”,甚至觉得维生素能抗癌

一项在《英国医学杂志》上发表的有关维生素D的研究指出,血浆中维生素D水平与患癌症风险呈负相关。该项研究在20年中对3000余例癌症患者进行了随访调查,并与4000名健康人群进行对照比较,最后得出血浆维生素D浓度最高的人群总体癌症风险下降了24%。于是很多媒体就大肆宣传维生素D能够防癌抗癌。但事实上这一研究具有局限性,随访得出的结果也只能说明相关,而并非因果关系。

而且该研究主要利用了日本地区的数据,维生素D在不同地区的人群中差异是很大的。目前国际权威机构也认为,没有足够证据显示维生素D能抗癌。

其实,如果补充维生素就能够防癌抗癌的话,那人类也许早已消灭了癌症。因此,我们要用科学的眼光看待维生素的作用,不要盲目相信一些夸大报道的媒体,把维生素吹捧成无所不能的“仙丹”。

维生素摄入过量易引起中毒

现在许多人为了养生,会主动购买一些维生素片来服用。但是维生素不是能随便乱补的,如果超量服用维生素,可能会引起严重的不良反应甚至是中毒,例如发热、脱发、呕吐、肌无力等等,严重可能出血大出血等急症,危及生命。因此补充维生素虽好,但也有一些注意事项。

注意剂量:维生素不是补品,它和其他药物一样,服用的时候要注意剂量,以免过量服用产生不良后果。

注意副作用:维生素B1、K都有严重过敏反应甚至致死的报告,曾见过维生素B12发生过敏性休克。尤其是对某种维生素过敏的人群,一定要注意服用方式。

注意科学保存:各种不同的维生素单独存放,以免产生副作用。另外,例如维生素D和维生素B2等维生素对光照敏感,因此储存的时候需要用棕色药瓶保存,避免紫外线照射。

维生素是我们的身体必不可少的营养成分,维生素的大家族中又有很多的成员,每种维生素的功能和缺乏表现都不一样。但注意不要过量摄入维生素,平时饮食一定要注意均衡,均匀地摄取。

责任编辑: 王和   来源:肿瘤的真相与误区 转载请注明作者、出处並保持完整。

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