说到核桃，大部分人想到的就是补脑，因其形状似脑仁，故大家深信它能以形补形。事实上核桃的确有益大脑，但和形状无关，是营养成分在起作用。而且吃核桃的好处还不仅于此哦！1不饱和脂肪酸——调血脂核桃中富含的油酸和亚麻酸都是不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸是人体必需的脂肪...

燕窝、海参、鲍鱼、阿胶等这些电视剧、广告里总出现的高档食物、滋养补品，尽管价格昂贵，但因为坚信具有非常高的营养价值，于是很多朋友对其趋之若鹜。然而，这些食物只是具有昂贵的价格，其中的营养，却并没有配得上它们的天价。今天，咱们就好好了解下，这些食物到底含有什...

人生走到50岁，就是到了知天命的年龄了，此时已经年过半百，身体开始走下坡路了，若还不注意养生，就会有很多疾病开始出现，而这些疾病也必将会导致寿命缩短。而50岁后，不论男女，寿命短的人，一般都会有这些共性。在日常生活中很多不良的饮食习惯都会加快我们的大脑衰退...

非要说早餐餐桌上的扛把子，那恐怕非鸡蛋莫属了。鸡蛋，众多食物的最佳拍档，还自始至终都占据着餐桌的C位。什么煮鸡蛋、鸡蛋羹、煎鸡蛋、茶叶蛋，没有一个带怕的。鸡蛋，不仅是优质蛋白的良好来源，更关键的是好吃啊！当然，被问得最多的一个问题就是，鸡蛋真的有必要天天吃...

近年由于饮食西化，由于大量摄取各种高油脂、高热量的食物，因此，罹患胆结石的患者明显增加，其实，饮食习惯与胆结石的发生有密切关系。有人说：「胆结石是胆固醇太高惹的祸！」于是坊间也有许多教大家吃一些清肝利胆的食物，包括常听到的空心菜、黄瓜、绿豆等，甚至推荐喝消...

心梗，往往来势凶猛，让人猝不及防。近几年心梗高发，成为了夺人性命的杀手。约50%的心梗者，是因发病1小时内抢救无效死亡。可见，能够尽早发现心梗求救信号，对于生命的重要性。特别提醒，心梗不光会痛在心上，也会疼在别处。头部有这3种特征，十有八九是心梗，四类人最...

以前家里买了猪肉，都会把肥肉炼成猪油，炒菜、煮面条的时候放一勺，别提多香了！但是现在随着生活水平的提高，大家纷纷摒弃了猪油，关于吃猪油到底好不好，网上也一直有很多争论。今天小厨就来和大家讲一讲，猪油到底能吃么？猪油真的不健康么？很多人都认为猪油脂肪高，不利...

虽然平时提到「胆固醇」，大多是负面的印象，不过近年来「好胆固醇」的知识也逐渐普及，体内的好胆固醇负责清理回收血管中的坏胆固醇，减少中性脂肪，是保持心血管健康的重大关键。如果好胆固醇数值过低，就会有心肌梗塞、动脉硬化和脑梗塞的风险！日本心脏血管外科权威南和友...

引语：脑梗塞患者逐年增加，且目前仍处于低龄化趋势，其主要原因与日常饮食有关。脑梗塞主要是由于脑部血管阻塞所致，它还有另外一个称谓，即中风，这种病有很高的死亡率。案例：今年36岁的刘女士是一家服装店的店员，十一月份在店里吃饭时突发脑梗，晕倒在地。在脑梗塞发作...

今天吃了什么主食？米饭？馒头？还是面条呢？一项针对50万人的研究发现：「全谷物」饮食可以预防大肠癌，但我国成年人全谷物的摄入量却严重不足...「全谷物」饮食是什么？应该怎么吃？吃多少？今天我们就来说一说~什么是全谷物饮食？《中国居民膳食指南（2016）》指...

人到中年，身体的各项机能，都不如年轻的时候了，各个器官的功能也在逐渐走下坡路，身体的免疫力下降，找上门来的就是许多种疾病了，不要等到出现疾病了，才后悔没有早点开始养生。虽说生老病死是自然规律，但是生活习惯、饮食习惯、性格等因素都会影响人的健康和寿命，而这些...

据哈佛大学公共卫生学院针对近10万人的饮食、生活习惯与健康状态，进行长达24年的追踪调查显示；每天摄取半茶匙橄榄油的人，不但心脏较为健康，罹患心血管疾病的风险也降低15%，还拥有降低中风、胆固醇、血压、抑制癌细胞等优点。为了解大量摄入橄榄油，是否与改善美国...

随着人年龄的增长，一些老年病就容易在不知不觉间出现，很多人在40岁以后，体检中会出现胆固醇过高的结果，之所以会出现这样的现象，是因为人们的年纪增长了，但饮食却没有及时作出调整。不同年龄段的人，在饮食特点上存在较大差异，比如处于生长发育阶段的幼儿，饮食应当以...

血脂化验单甘油三酯和胆固醇都是血脂的主要成分，也都是高脂血症的诊断标准，这两个指标不论哪个高都可以成为高脂血症。那么升高的血脂如何降下来呢？想必大家都很关心这一类的问题。那么，张大夫为大家简单讲解一下。今天这篇文章，大家一定要看完，看完了就明白了高血脂怎么...

高血脂轻度患者不会有不舒服感觉，当出现头晕、胸闷、乏力时，已经很严重了。高血脂可能造成脑中风、心肌梗塞，甚至是促进肝硬化、糖尿病、高血压的罪魁祸首！中医对于降血脂需要辨证论治来调理，治标的方法是活血化瘀、去痰化湿；治本则要补肾健脾、疏肝理气。至于降血脂的中...

圣人孔子曾说过：三十而立，四十而不惑，五十而知天命。50岁在我们的人生当中也是一个非常重要的关键时期，也是许多老年人危病突发的高险期。肝脏像是我们器官中的将军，而大脑就是我们的中心指挥场所，它的健康和存在我们的生活息息相关，很多时候大脑问题都是饮食所导致的...

脑梗是脑血管供应障碍所引起的脑部病变，使大脑组织一直处于缺血和缺氧状态，从而引起的脑组织坏死和软化。我们在日常生活中，很多人都知道老年人也好，或者是年轻的男女也好，一旦患上脑梗就会很容易出现生活不能自理，甚至严重的会失去生命，大家普遍认为脑梗的发生主要是因...

鸡蛋可预防中风鸡蛋我们经常吃，如果说吃鸡蛋能防中风，你信吗？还别不信，11月1日发表在《美国营养学院学报》上的一项研究称，每天吃一个鸡蛋，可以将罹患中风的风险降低约12%！美国流行病学数据研究所研究人员对1982年至2015年的多项相关研究进行了分析，同时...

三酸甘油脂太高，心血管疾病、高血压、糖尿病、急性胰脏炎都容易找上门。要逆转健检报告中的三酸甘油脂红字，其实没有想像中难，多注意生活小细节就办得到。血脂是血液中的脂肪，主要包括胆固醇及三酸甘油脂（英文：Triglycerides，亦称三酸甘油酯）。当血液中的...

冬季，易引发血管危机，需格外警惕，尤其是中老年人！血管，是最怕冷的器官之一。越来越冷的天气，对血管是一巨大考验。相关数据表明，冬季是血管类疾病高发的魔鬼时间。因此，在入冬后，一定要格外注意养护血管，减少疾病的发生。一个动作测出血管弹性当血管失去弹性，变得又...