《黄帝内经》中讲到，春夏秋冬四季气候分明，有其各自的“生理特征”——春天“生”根发芽，夏天快速“长”大，秋天“收”获果实，冬天“藏”好来年再播种。
根据四季的不同特点，人们总结出对应的保健方法，简而言之即：养生、养长、养收、养藏，后来习惯用“养生”泛指四季的调养。
此时我们正值秋末冬初的过渡阶段，天气越来越凉，这就需要我们更加注意保护好自身有限的能量，避免外泄消耗。
中医讲究“未病先防”，若不想在入冬之时被寒邪侵体，一定要让身体提前做好准备。
用三蔬
白萝卜：化痰止咳
萝卜生者味辛甘，性凉；熟者味甘，性平；具有消食，下气，化痰，解渴，利尿等作用。
具体来说，萝卜的药用价值主要有三个：一是消胀，治疗消化不良，食积胀满；二是润肺止咳；三是健脾养胃。
在北方，民间有用油炸萝卜丝治疗咳嗽的方法，这一做法其实是有依据的。《随息居饮食谱》中称萝卜“生用可治咳嗽失音，咽喉诸病，解煤毒、茄子毒；熟者下气和中，补脾运食，生津液，御风寒。”
入冬前期多发感冒、支气管炎等，均可能出现咳嗽、痰多等症状。用白萝卜煮水、白萝卜炖肉都是不错的选择。
莲藕：润燥止渴
莲藕中含有丰富的鞣质，加上它独特的清香，有助于开胃健中、促进消化；其中的黏液蛋白及膳食纤维还能与人体内的胆酸盐、食物中的胆固醇结合，有较好的降脂功效。
吃莲藕时，搭配白木耳可以滋补肺阴，搭配黑木耳可滋补肾阴。唐代著名医药学家孟诜所撰《食疗本草》中提及：“产后忌食生冷物，惟藕不同生冷，为能破血故也。”
南瓜：润肺益气
秋季是南瓜大量成熟上市的时节。中医认为，南瓜甘温，入脾、胃二经，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫等功效。明代兰茂所著《滇南本草》记载：南瓜能够“润肺益气、化痰排脓，治疗咳喘、利尿”。
现代研究发现，食用南瓜能预防动脉粥样硬化和胃黏膜溃疡，还能预防及调理前列腺增生。
南瓜中含有丰富的维生素A及膳食纤维，而且还有低热量的特性，常吃南瓜有助于减肥。
南瓜富含果胶，果胶有很好的吸附性，能够粘接和消除体内的各种细菌、毒素和有害物质，比如说重金属的铅、汞和放射性元素。所以，它能够起到解毒的作用。
此外，多食南瓜还可有效防治高血压及肝脏病变，提高人体免疫力。因此，肥胖者和中老年人尤其适宜。
食三肉
鸭肉：滋补养胃
鸭肉性凉，具有滋养肺胃、健脾利水的功效。秋天吃鸭肉，可以安抚燥气，滋阴补虚。
《食疗本草》中说：鸭肉能“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水”。《本草纲目》也曾记载：鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊病”。
鸭肉性寒凉，适合体热上火者食用，其肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。
羊肉：益气补虚
羊肉温补气血、暖中祛寒。在众多的羊肉吃法中，最推荐“涮”和“炖”。涮羊肉加热时间短，营养保存得相对较好，可搭配韭菜花、腐乳、芝麻酱这些小料一起吃。炖羊肉原汤原汁，加冬瓜或萝卜一起慢炖有助去膻。
羊肉虽补，却不是人人都适合。因旺火导致风热感冒、咳嗽、黄痰、牙痛、口舌生疮的人群，应该忌食。平日大鱼大肉吃得过多的人，血脂一般较高，体内低密度脂蛋白胆固醇水平也可能超标，也应该谨慎食用羊肉。
鱿鱼：养阴生津
鱿鱼营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素 A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪的滋补食品。
鱿鱼红烧、爆炒、熘、炖、凉拌、做汤均可，但为防秋燥，鱿鱼炖汤比较合适。
动三位
耳朵：健身养肾
“秋收冬藏”，天地阳气已开始收敛，肾主收藏，此时肾也开始收纳阳气了。
肾脏的阳气就是我们身体里的小太阳，温煦我们全身。霜降已过，此时开始养护肾经，给你的肾补足元气，让它更好地为过冬储备能量是最为重要的事。
《灵枢·脉度》中记载“肾气通于耳，肾和则耳能闻五音矣”；另外，耳朵这个部位有着密集的穴位，并且耳朵还是六条阳经经脉的所聚之处。因此，经常按摩耳朵可起到健肾养身的作用。
我们可在平时休息时，用双手捏、搓、拉、揉整个耳部3分钟。不必拘泥手法，以自己感觉不太疼为适宜，这个过程中耳朵会变红，直至有温暖感。
腹部：升清降浊
古人有云：“腹宜常摩，可祛百病”。腹部是人体的一个重要部位，因为它有很多经络交织网，肾经、胃经、脾经、肝经等，通过揉腹的方式可以让我们腹部经络运行顺畅，气血源源不断地灌输进来，自然五脏六腑都会感觉舒服。
同时，在不断的按揉过程中，可以把我们脾胃瘀堵的点给揉散开，使得气机通畅，升清降浊，使脾胃中的浊气/毒气更容易排出来。
另外，还能起到疏肝理气，健脾和胃，益气升阳，补肾固涩等作用。特别是平时有乏力、手脚冷等症状的人，秋冬时节在睡前揉腹最合适不过了。
最简单的按揉方法：站、坐或仰卧均可，身体放松，两掌重叠一起，肚脐作为中心点，以顺时针的方向按摩，动作要柔、缓，力度保持均匀。
足底：温补滋阴
中医上把脚称之为人体的第二心脏。我们的足底，看似远离身体的核心区，但却能通过经络、下肢血液循环与身体各脏腑发生紧密的联系。
秋季用热水泡脚可疏通经络，达到防寒防病的效果，在泡脚后按摩一下，按揉足底的涌泉穴、太溪穴、三阴交等，用手掌轻握空拳，以拳底稍用力击打足底及小腿部约2-3分钟。
通过按摩脚底疏通经络，能加快肢体末梢循环，促进足部以及全身的血液循环。久而久之人体气血顺畅，精气神也能得到调养。
在这步入寒冷的前夕，我们要积极的调养身体，通过一些简单易操作的养生小动作，让自己的筋、骨、肉得到舒展，提升自身免疫力，提高人体对环境变化的适应能力。
为深秋画下一个完美的句号，也为了入冬打下坚实的基础。
