要减重，饮食跟运动不可或缺！通常开始控制热量后，会因为进食量的减少容易出现饥饿的情形，在饥饿的情况下，容易使人注意力无法集中、情绪暴躁、下一餐吃更多的量，成为减重过程中最难克服的一件事啊！日韩明星都用它来瘦身减重过程不挨饿，就要靠能够提供饱足感的食物来帮助...

豆腐的价格不贵，营养又健康，吃肉不如吃豆腐，又省钱来又滋补！今天就和小编学做简单而又美味的豆腐吧~豆腐+鸡蛋：益气又补钙现在人上学的学业压力大、上班的作息不规律、老年人带孙也不易，多少都会有些气血不足的情况，食欲不佳、消化不良、面色发黄、手脚冰冷、衰老加速...

无论是儿童还是老人，补钙都成为了追求健康之路上的重要一环。如何补钙？绝大多数人想到的是喝牛奶。但并不是每个人都喜欢牛奶的口感，有些人还对乳制品过敏。怎么办？其实，牛奶等乳制品并不是钙的唯一来源，常吃以下九种食物，也能达到补钙效果。绿叶蔬菜日常饮食中多吃绿叶...

国健署公布的每日饮食指南中，豆制品是蛋白质的最好来源，不过市面上的豆腐种类千奇百种，到底又有什么不一样呢？其实一般豆腐的制程都差不多，主要差异都在加入的凝固剂和原料，就让营养师为大家好好说明它们有什么差别吧！各种豆腐的成分与适合料理的方式1.嫩豆腐：嫩豆腐...

根据统计，肺癌不仅蝉联台湾十大癌症榜首多年，其致死率更堪称是癌症中的头号杀手，使得国人闻肺癌色变！而近来坊间就盛传：“‘雌激素’分泌过剩，会增加妇女朋友罹患肺癌风险”的说法，使不少女性因此拒黄豆制品于千里之外。但真有这么一回事吗？营养学专家又是怎么看呢？女...

豆腐，又被称为田里的肉类，是非常健康的食材，含有大量的优质蛋白质。豆制品会让你产生饱足感，并且热量也非常的低。生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。豆腐为补益清热养生食品，有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能，豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨...

豆腐里打2个鸡蛋，真是太香了，隔三差五做一次，挑食的孩子抢着吃。哈喽，大家好。我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？豆腐是我们日常生活中最常见的一种食材啦，临近过年时节，几乎所有的食材都涨价了。唯独豆腐的价格一直平稳，所以我家隔三...

一到寒冷的季节，家里就喜欢吃炖菜，多加些汤汁，泡饭、喝汤两相宜，并且全身都暖和和的，搭配一些小菜、熟食，就是简单、美味的一餐。说起今天的炖菜，着实让我费了半天劲，做这道炖菜并不难，我觉得比炒菜容易，处理活虾却让我陷入两难境地。从超市买来活虾，本想着它历经一...

新春佳节的脚步已越来越近进入倒计时5天，过年民俗不能停！那腊月二十五，都有哪些传统的民俗呢？下面就跟小编一起去看看吧！腊尽春回，即将进入新的一年，过年是一元复始的标志，人们对于过年都倍感亲切，同时也形成了很多不同的地方年俗，中国民谚称：腊月二十五，推磨做豆...

2021年眼看着过去了一个多月，大年三十也不远了？各位小伙伴，你们那边大年30年夜饭什么菜不能上桌？有没有什么特殊讲究？网友：不吉利。小时候最喜欢过年，不仅可以穿新衣服，还可以吃到好多好吃的，特别是年三十下午，奶奶和妈妈都要炸很多年货，水萝卜丸子、豆腐、炸...

日本人的长寿早已全球知名，而日本研究长寿的学者早在二十世纪三十年代便开始以统计日本各地的「长寿村」与在同一地域的「短命村」之日常饮食的不同之处，发现了就算是二十一世纪的现代学者医师们照常推崇的健康食物。而当年以统计学发现的以下的不良饮食习惯，直到今日依然被...

随着现代人饮食生活方式的改变、工作和生活压力的负担，三高人群渐呈年轻化趋势，如果控制不好，随之而来的就可能就是脑卒中、冠心病！三高主要是指高血糖、高血脂、高血压，这三高的降低，要靠药物的控制，但不能否认，没有食物的帮助，药物的使用也只是治标不治本。三高人群...

今天我要和大家说的是：『白菜炖豆腐，先炖白菜还是豆腐？学会4窍门，鲜香美味，1滴汤不剩！』冬天气温低，冷飕飕的，饭菜也凉得快，所以炖菜比较受欢迎，既好吃又热乎，最近我家最爱吃的就是白菜炖豆腐了。冬天的白菜新鲜水灵，价格也便宜，才5毛钱1斤，味道鲜美。豆腐也...

豆腐对于中国人来说，有着比较特殊的意义。豆腐主要是以豆类作为原料，然后经过一系列的制备工艺来制备成的食物，传说为淮南王刘安发明的，在我国食用历史将近上千年。受到各族人民的喜爱，并且在我国的周边国家也广受欢迎。古代肉类比较缺乏，于是我们的祖先就利用豆腐来制作...

冬天，豆腐做汤蒸菜都是非常的快手方便，更重要孩子喜欢吃，补钙又长高，营养也好，老公也是超级喜欢吃豆腐，下酒的绝配。今天给大家说说冬天豆腐最好吃的做法，不炖不炒上锅蒸一蒸就好，一口一个真过瘾。以前在家的时候老妈经常这样做，如今想吃都要自己动手做了，只是味道没...

总是相当在意年龄，变得不喜欢过生日，害怕新的一年又老一岁吗？比起实际年龄和看起来的外表年龄，最重要的其实是血管年龄！透过营养的食物让血管年龄变得年轻，从里到外进行保养，不仅身体内部，外表也会自然变得年轻！透过胡桃、花椰菜、豆腐等食物守护血管健康，还有助于减...

下图是国际骨质疏松基金会(IOF)根据2017年的一份研究报告，制作的一张「世界补钙地图」。中国被很醒目地图上了鲜红色，属于最缺钙的区域之一。根据这份研究，中国人均钙摄入338mg，不到推荐量的一半；在74个被调查国家中排倒数第6，低于印度、越南、巴基斯坦...

古人云宁可一日无肉，不可一日无豆，豆制品一直深受老百姓的喜爱。尤其是豆腐，更是有着白菜豆腐保平安的美誉。小时候听见街上敲梆子的声音，村里的人就知道卖豆腐的人来了，从家里拿上盆，买块豆腐回家吃。而如今，无论是走到哪里，进入菜市场都能找到豆腐摊。豆腐用笼布包着...

众所周知，蛋白质是人体不可缺少的一种营养成分，尤其是正在减肥的人，只有及时补充蛋白质才能增加肌肉含量。此外多吃优质蛋白还能够预防三高危害身体，不过这里所说的蛋白不仅仅是从豆类，奶类食物中获取，蔬菜界中也有很多食物可以为我们提供优质蛋白。例如下文中提到的这几...

天冷了，就喜欢给家人做些热乎的饭菜；除了炖菜，各种蒸菜可以放在蒸笼里保温，时间久一点儿味道更足，也很适合冬天。今天，咱们便来分享一道蒸菜，鸡蛋蒸豆腐，做法简单，营养丰富。只需将豆腐切块，与鸡蛋液一起蒸好，然后再淋上炒好的肉酱就可以了。虽然做着简单，吃起来却...