懒洋洋、易疲倦……，很多上班族流行吃补品，有些人吃到满脸冒痘、口干舌燥，甚至晚上失眠。到底该怎幺正确补气？
“医生，我手脚冰冷，应该是气太虚了。”“最近好容易累喔！是不是要吃人参、黄耆补气？”在中医诊间，经常会听到患者提出关于“补气”的疑问。
其实，“疲倦”并不等于“气虚”，更不是只靠吃人参、黄耆就能解决，吃错了反而伤身。究竟“气”该怎么补？
中医认为，气是万物生命活力的泉源，也是构成并维持人体生命活动的基本物质，如果气的运行紊乱或不够活畅时，人就会失去健康。
明中医诊所院长杨世敏说，“气”在中医理论扮演很重要的角色，它的种类也很多样，例如光是在《黄帝内经》的《灵枢》和《素问》篇里，“气”的出现次数多达2808次，对于不同的“气”的定义也有303个，例如正气、元气、宗气、卫气、营气、脏腑之气、经络之气等。
一般来说，人体的元气包括先天的精气、摄取食物后产生的能量，以及肺吸入的清气，三者结合后，就成为人体生命活动的原动力。有了气，才能推动血液运行到全身及五脏六腑。
怎么知道自己是否气虚？
怎样才叫做“气虚”？气虚指的是气的生成与来源不足，或者是消耗过度，导致气的量减少、亏损。
坜新医院中医科主任陈威达说明，气虚不单只是疲倦而已，它是许多相关脏腑经络能量不足的综合表现，可能会出现某些脏腑经络或全身机能衰退的现象，最常见的有少气懒言、声音微弱、疲倦乏力、舌淡、脉虚无力、活动劳累时诸症加剧等症状，但实际的各种症候仍需细辨。
“就像是漏气的轮胎，”台北市联合医院中医院区主治医师杨素卿形容，气虚的人会懒洋洋的、无精打采。
如果只是一时的劳累、只要休息一下就能恢复，这还不算气虚；但如果是长时间熬夜工作、体力透支，或是年纪大、久病引起的疲惫感，即使睡足8小时，醒来时却还是觉得累，当心，你很可能已经气虚了。
陈威达提醒，初期虚证的症状虽然轻，但如果长期不在意身心疲惫的警讯，休息不足可能演变为慢性疲劳症候群，若继续长期加班工作，甚至会大大提高过劳死的机率。
为什么会气虚？六福中医诊所院长张却说，最常见的原因是过度劳累、彻夜玩乐、没有让器官得到休息，久了就会气虚，有些气虚的人甚至明明很累却睡不着；另外，营养不够、年纪大或久病缠身的人也容易气虚。
值得注意的是，出现气虚症状时不一定是气不足，也有可能是体内废物堆积过多所造成。
杨世敏说，很多年轻人熬夜打线上游戏，过了晚上11点肝经排毒的时间还不睡觉，这时候体内就会开始堆积废物，如果这时候还用“补气”的概念想调体质，将会适得其反、愈补愈伤身。
气虚不是只能用人参补
提到补气，大家第一个想到的不是人参就是黄耆，但是中医师发现，不少人补气补到便秘、失眠、上火，甚至还有人补到“爆肝”，实在不可不慎。
维持每个脏腑所需要的能量是不同的，一味吃人参、黄耆未必有效。例如人参补心肺脾气，黄耆则是补脾胃气，没弄清楚自己的气虚种类就乱吃药，不但白花钱还会伤身。
例如，有时候气虚不只要补气，还要补血。中医认为血液是承载物，会带着“气”流经全身，如果血虚、承载物不足，气当然也就不通畅了。
杨世敏表示，承载物不足（血虚）的人以女性居多，患者普遍睡得少、吃得也少，平常表现出来的行为是虽然爆发力强，但持续力却不足，一下子就觉得累了。
这些人除了补气以外，同时也需要补血，例如“当归补血汤”就是应用广泛的药方，也可当作日常保养。
中医常用的八珍汤，就是结合了补气的四君子汤（人参、白术、茯苓、甘草）与补血的四物汤（当归、川芎、白芍、熟地）而成，可收“气血两补”之效。
此外，也不是所有的气虚都可以用人参、黄耆补。“没补对就没有用！”张却笑说，对一个很渴的人来说，不必吃人参或黄耆，只要一杯白开水就比什么都补。
杨素卿举例，像感冒、喉咙痛、便秘、拉肚子、高血压、生理期、有囊肿等状况，基本上都不宜吃人参。
中医治疗四大原则为通、清、养、补，并不是只有补才有疗效，有些人生病是因为体内废物堆积太多，这时候就要通、要清。“黄金当然是好的，但如果屋子里满地垃圾，你放黄金进来也没有用，”杨世敏形容，这时候应该优先清除垃圾，也就是先移走身体里的障碍物。
他举例说，有些人身体不舒服，只要服些大黄或黄连等苦寒性质药物，泻掉体内废物之后，精神就变好、感觉自己又有元气了；牛樟芝、灵芝、巴西蘑菇等，同是有助排毒、清废物的药材，中医传统的刮痧、放血疗法，也是为了要让经络通畅。
癌症、三高、代谢症候群、自体免疫疾病患者要小心，补错了更伤身
三高、代谢症候群患者，以及吃得多、工作多却休息少的族群，体内最容易堆积废物。
杨世敏表示，这些人会有舌苔厚、小便颜色深或白浊，以及大便黏、臭、硬等情形，这时就不宜再补。
癌症初期患者也不该随便吃人参、黄耆等药物补气。“当有邪气在体内，吃补药只会让邪气更嚣张，”杨世敏提出警告，邪气如果堵在身体里出不去，就会让癌症更严重，像人参这类补气药，必须在癌症治疗后期再吃才有效。
无论中西医都提醒，年纪大、慢性病、自体免疫疾病及代谢症候群（包括高尿酸、高血脂、高血糖、高血压等）患者，并不适合自行买中药进补。
张却表示，年轻人补错了顶多便秘、睡不着，但老年人或慢性病患乱吃补则可能会危及生命。例如有些高血压患者觉得元气不足、自行吃黄耆补气，她说，患者全身动脉已粥状硬化，乱吃补可能会让气冲得过强，导致“爆血管”，非常危险。
不少高尿酸患者在食用高热量、浓汤类的进补食材后，痛风就发作了，甚至有些红斑性狼疮患者在吃了来路不明的中草药后，导致病情恶化。
中山医学大学附设医院过敏免疫风湿科主任、本身也是僵直性脊椎炎患者的魏正宗表示，许多慢性病患者都有吃中草药，但过敏、红斑性狼疮、类风湿性关节炎等患者的自体免疫已经很强了，若再吃能增强免疫的食物（例如灵芝等蕈菇类、苜宿芽等芽菜类等），反而会让病情雪上加霜。
这些患者若想进补或调体质，应该找合格的中西医师谘询后再吃，而且要注意自己吃后的反应，定期回诊检查。
诉求补气的健康食品，其实并不适合所有人
当感觉气虚时，很多人未必会去看中医或吃中药，而是自己买健康食品来“补气”。由于健康食品在超市、药妆店及便利商店都有得买，做成胶囊或饮品形式服用方便，因此常被拿来当做“有病治病、没病强身”的保健选择。
市面上添加人参、灵芝等成分并诉求提升免疫力、保肝、补气的健康食品，广告中大多强调天天喝更有效，医师的看法是什么？
杨世敏表示，中医认为“药食同源”，虽说是健康食品，其实仍具药性，健康食品没有绝对的好坏，而要看自己适不适合，有时候吃了不但没效，还会产生副作用，不该光看广告就去买。
例如人参性温，灵芝性寒，效用分别是两端，不能乱吃。杨世敏表示，癌症初期不建议吃人参相关食品，乙肝、丙肝带原者也要小心，多吃人参不但不能护肝，反而恐爆肝；灵芝则偏寒，有些人吃了反而气虚，女性吃太多容易产生白带。
尤其体质敏感、生重病的人，对药的耐受性较低，最好不要乱吃健康食品。陈威达说，一般民众若不知道健康食品是否适合自己时，最好询问医师，若要自行使用，则不妨稀释后少量分多次服用，同时观察身体反映，如果不适合自己，也不至于造成太大伤害，这才是自保之道。
同时，也不要因为有吃健康食品而忽视身体发出的警讯。“疲劳的原因有一百多种，怎么会期待一个药方就能治疗疲劳？”魏正宗指出，当觉得“气虚”的时候，应该要先检查是不是得了癌症、是不是代谢或免疫出了问题，并且改变生活习惯、开始运动，但很多人却跑去买健康食品吃，这是舍本逐末、把自己推向深渊的危险做法。
在健康食品的安全性方面，每年主持许多中药临床试验的魏正宗提醒民众，不少健康食品都强调通过国家认证并做过动物实验，但动物实验并不等于人体实验。
“人体的免疫系统很复杂，在老鼠身上100件有效，换到人身上，有效的可能不到5件，”他表示，疗效和副作用往往是一体两面，动物吃了没副作用，不代表人吃了也没事，况且动物只吃14天或28天，人却是天天吃，连续吃几个月、甚至几年，当然要更谨慎。
摄取综合维他命、胶原蛋白补气又补血
医生提醒，健康食品不是非吃不可，日常饮食均衡、营养充足才是最重要的。
例如张却早餐一定会吃水果，让体内自然产生酵素，晚点如果肚子饿再吃些麦片。多年来，她靠着这套简单清淡的饮食法来维持健康，几乎不曾便秘，一整天都神清气爽，她经常建议易感冒、便秘、肠胃不好的气虚患者也这样吃。
由于中药制成的健康食品具有药性，或许不是所有体质的人都适合服用，但维生素却是可以适量补充的。
每当患者询问该吃什么营养品补气时，“天天补充一颗综合维他命”通常是魏正宗的回答。
比较重要的几种维生素分别是维生素A、C、E、D，维生素A有辅助抗氧化功能，维生素C、E则是抗氧化剂。维生素D也很重要，魏正宗表示，有50％的国人普遍维生素D不足，除了很少晒太阳以外，老年人的转化率也比较差，需要额外补充。
此外，气虚的人容易累，维他命B群有抗疲劳效果，也可适量摄取钙、镁、磷等矿物质与微量元素。
杨世敏也赞成用综合维生素、B群、深海鱼油来保养补气，胶原蛋白则可轻度补血，对补气同样有帮助。从中医观点来看，补气、滋阴养血是要并行的。
在日常饮食与料理方面，擅长中医食疗、笑称自己“爱吃”的杨素卿提供几种简单、易做又好吃的补气茶饮与食谱，不用花大钱也能顾好身体。不过，感冒、发烧、腹泻等患者最好先不要食用。
补气茶饮＋食谱
●补气美颜茶
黄耆10克、玫瑰3朵、茉莉6克，用350cc的热水冲泡，可回冲2～3次。
黄耆补气、玫瑰疏肝、茉莉则可芳香提神并化浊，且有养颜美容之效。
适合工作压力大、常熬夜、脾胃气虚、口苦、眼干、胸闷、易怒的人饮用。
●生脉饮
西洋参或东洋参10克、麦门冬10克、五味子3克。也可以适量添加黄耆。
可以改善心气虚、脾胃及肺气虚。适合夏天流汗多、容易中暑的人饮用。
●山药紫菜卷
将山药与马铃薯蒸熟后，用紫菜（或蛋皮、春卷皮）包起来食用，可佐少许番茄酱调味。马铃薯可以用地瓜或南瓜代替。
山药性甘平、补肾益肺，且和马铃薯都具有健脾补气功效，适合脾虚、食欲不振的人食用。
●栗子红枣参鸡汤
栗子10颗、红枣5颗、党参10克、当归1片、生姜3片、乌骨鸡鸡腿1只、米酒少许，加适量水放电锅炖煮。
栗子补肾、红枣补脾胃兼养血、党参补中益气并生津益血，当归则是取其香气，且有补血活血、润肠通便之效。
增加运动，改善气虚体质
气虚不能只靠吃药、吃补，最根本的解决及保养之道还是要规律作息及运动。
很多人的气虚都是疲倦、熬夜、睡眠不足所引起，因此张却总是劝患者晚上11点以前要上床睡觉、睡足8个小时，“如果作息不改，身体就不会健康，”她说。
运动基本目的是让全身的气血、淋巴都能通畅，因此想要改善气虚体质，运动也很重要。
讲到规律运动，许多患者常会说：“有啊！我每天都有拖地扫地！”或是“种花应该也算运动吧！”魏正宗表示，做家事其实都是“劳动”而非“运动”，劳动只会带来疲累，运动却可以活动肌肉、加强心肺功能，所以应该要适度减少劳动、增加运动才对。
好的运动必须具备温和、有氧、持续、规律、渐进这几个重要因素。
从中医观点来看，气功这类活动大块肌肉、有节奏而和缓的运动，即可“通中带养”，有助补气。
不少中医师都靠练气功或打太极拳养生，本身也练气功的杨世敏说，气功的动作缓慢、轻柔自然，身松了以后气跟着通；练习气功的时候心要空、不要想太多，专注在呼吸与动作上即可。
他认为练气功不需要学复杂的招式，反而是愈简单愈好，例如太极拳的站桩与起式、外丹功、香功、八段锦都是好选择，重点是要重复做并持之以恒。
陈威达则推荐平甩功，手臂前后甩动四次，使全身脏腑经络气血循环畅通，第五次时半蹲一次，可以让气进入肾，提升先天元气。
已有许多研究证实，气功、瑜伽、太极拳等温和的运动，可以调养气息、改善免疫调节功能、稳定自律神经系统。
其中，“静功”有助调整呼吸与自律神经，让你慢下来、减少压力；“动功”则可增强体能与抵抗力。
